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6/15(金) 14:00頃、初訪問。どしゃぶりのため？空席あり。女性店員さんからタオルがm(__)m ありがとうございます！スープ：まずは一口、旨い！！鶏ガラを中心に節系を加えたものでしょうか。出汁の旨みがしっかり出ていて、カエシとのバランスがいいですね。麺：自家製中細やや縮れ麺。全粒粉入り、小麦感があってざくっとした感じ。美味しい麺ですね。具材：チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり。チャーシューは、焼豚っぽくしっかりと肉を感じられるロースと？、脂身が多くて柔らかい豚バラ。どちらも美味しいです。メンマも丁寧に作られている印象。ご夫婦？での接客がとても丁寧で、それがラーメンにも現れている感じがします。幅広い世代に愛される地元のお店って感じがしました。昔ながらの中華そばって感じですが、他店とは何かが違う、また来たいと思う一杯。とても美味しかったです、ごちそうさまでした。
こんにちは！ やはり評価高いですね〜 丼も綺麗！
こんにちは。 多賀野出身という事で気になってますが 綱島自体、中々足が向きづらいのが泣き所…。 修行元張りに行列が凄まじくなければ、優先度を上げたいですね～。
eddieさん、コメントありがとうございます。 丼美しいですね。丼だけでなく、味も素晴らしいですよ。 saimaさん、コメントありがとうございます。 土日は行列みたいですが、平日で雨だったので、空いてましたね。 機会あればぜひ、お薦めです！
jim
kazuzu99
YMK
久我衣
コリ
NoonNoodle
女性店員さんからタオルがm(__)m ありがとうございます！
スープ：まずは一口、旨い！！鶏ガラを中心に節系を加えたものでしょうか。出汁の旨みがしっかり出ていて、カエシとのバランスがいいですね。
麺：自家製中細やや縮れ麺。全粒粉入り、小麦感があってざくっとした感じ。美味しい麺ですね。
具材：チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり。チャーシューは、焼豚っぽくしっかりと肉を感じられるロースと？、脂身が多くて柔らかい豚バラ。どちらも美味しいです。メンマも丁寧に作られている印象。
ご夫婦？での接客がとても丁寧で、それがラーメンにも現れている感じがします。
幅広い世代に愛される地元のお店って感じがしました。
昔ながらの中華そばって感じですが、他店とは何かが違う、また来たいと思う一杯。
とても美味しかったです、ごちそうさまでした。