mocopapaさんの他のレビュー
コメント
はじめまして。
新参者でございます。
ヒトツ宜しくお願い致します(笑)
もう、名前が美味いですね!
このメニューで本当に呑まないで???
うそんwww
角海屋 | 2018年3月10日 14:37こんにちは~
今月の限定は味噌バージョンなんですね✨
お酒にとても合いそうですし、
ラーメンビールを飲んだことが無いのでセットで食べてみたいです♪
銀あんどプー | 2018年3月10日 15:05どもです。
これヤバイです(笑)
アルコール無しでは無理でしょ( ☆∀☆)
当然、ニラ増しにマルチョウ増し、ビールもう一杯(///ω///)♪
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月10日 15:51こんにちは
マルチョウとかモコさんならお酒欲しくなる
そんなアイテムですね!やはりモツとキャベツは
相性良さげですね
キング | 2018年3月10日 16:52両方ともスゴイ限定ですね。
>丼の中央にニラ&フライドガーリック
精力つきそう w
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年3月10日 17:59昨夜はお疲れ様でした。
もつ鍋ラーメンいいですね (笑)
これでは日本酒が欲しくなっちゃいます (^◇^;)
NORTH | 2018年3月10日 18:00こんにちは^^
昨晩も本日もお疲れさまでした。
そりゃ、味噌もつ鍋風は絶対旨いでしょ~
だからって、この日の昼に食べなくても(笑)
ではまた明日(爆)
としくん | 2018年3月10日 18:07こんにちは。
これ、美味しそうですね。
ちょっとタイプは異なると思いますが
昨日の夜、鎖店で、似た系をいただきました。
そうそう、ライスが合いますよね。きっと。
ももも | 2018年3月10日 19:45こんばんは。
今日はお疲れ様でした。
ニラにマルチョウ良いですね~
こう言うので一杯やりたいです~
kamepi- | 2018年3月10日 23:45おばんです。
おおっ。今度はもつ味噌鍋風ですか♪
としさんも仰る様に、
勤務中のランチでノンアルで頂くには、
ちょいと辛いかも...(苦笑)
おゆ | 2018年3月10日 23:52こんばんは。
まさにもつ鍋ですね!皆さんが仰るように、ノンアルではつらそうなラーメンですね(笑)夜訪問でビールとともに頂きたいです!
poti | 2018年3月11日 00:04マルチョウ好きなので
狙ってますよ〜
FUMiRO | 2018年3月11日 06:56おはようございます!
先日はお疲れ様でした‼️♫
連日イベントの様で裏山です❗️
しかし、ニラだくマルチョウってネーミングに
私でもヤラレちゃうと思います‼️(╹◡╹)♡
いっちゃんパパ (引退視野) | 2018年3月11日 07:28mocopapaさん,どうもです。
ホルモン的なこんな一杯は飲む方ならビールが欲しくなるでしょう。
勤務中ではそうはいきませんね。
残念です。
それにしても美味しそう。
RAMENOID | 2018年3月11日 08:47こんにちは
これは間違い無く美味しいですね。
今までの殻を破ろうとしてる辺り、次世代優勝だけありますね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月11日 16:08こんばんわ~
コレは元気になりそうな一杯ですね~♪
でも、ビール飲みたくなっちゃいますよねw
ところで今日は皆さんで埼玉に来ていたんですね!
ご一緒したかったですww
バスの運転手 | 2018年3月11日 19:59その節は、とーもでした!
寒い日なら、やっぱAを選びますよねェ〜
個人的には、Bの方に興味津々ですが(*^^)v
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2018年3月11日 20:35こんにちは。
寒い日には味噌と背脂合いますね。
もつが加わったら最強でしょう。
それにしてもこちらのお店、mocoさんがレポ独占していますね。
glucose | 2018年3月13日 15:42

mocopapa
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https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12358824337.html
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平日のランチです。
3月の限定をいただきにらぁ麺つなぎを訪問。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146010248.html
3月の限定麺はこの2種類
限定麺A ニラだくマルチョウ味噌らぁ麺
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146013028.html
限定麺B 牛&beef まぜそば ~本わさび添え~ ガーリック追い飯付
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146013052.html
Aは2月の醤油バージョンに続く味噌バージョン、Bはまぜそば。
この日もまだ寒かったのでAを選択。温かくなったらBは頂きましょう!
という事でAとキャベツ増しのチケットを購入し、L字カウンター短辺の端に着席。
そのあとゾロゾロ来客があり、外待ち7~8人になったのでラッキーでした。
卓上グッズは、酢、辣油、醤油、一味唐辛子、黒七味、胡椒といった麺バー。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146011706.html
ラーメンビールもありましたが、勤務中につき自粛。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146011720.html
10分ほど待って着丼です。
先月に醤油バージョンをいただいているので、
それが味噌になったバージョンですから、味はわかりますよね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146010254.html
丼の中央にニラ&フライドガーリック。
左側にキャベツ&モツ&唐辛子の輪切り。右側にはブラペ&山椒。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146010268.html
「ニラだくマルチョウ味噌らぁめん」
牛モツ北海道味噌仕立て
鮮度抜群で全く臭みの無い国産マルチョウだけを厳選し
上質な背脂と特製北海道味噌を自家製麺で牛モツ味噌鍋風に仕上げました
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146010282.html
早速スープからいただきます。
そっとレンゲを差し込むと、ビッシリの背脂。思わず顔がほころびます。
ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~(((o(*゚▽゚*)o)))
スープは背脂の甘さと味噌の旨味、
ベースで支える動物系のスープのバランスの良い優しい味ですね。
味噌は北海道の白味噌がベースのようですが、白味噌特有の良質な甘みがあって
こういう味噌もいいですね。背脂と味噌の相性は言わずもがな。
そしてフライドガーリックや唐辛子、山椒がピリッと引き締めます。
そこにキャベツ&モツ&ニラでもつ鍋の完成です(笑)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146010289.html
合わせる麺は中細ちぢれ麺。加水は低めでスープを吸っていい感じの柔らかさですよ。
札幌味噌のような、プリコシの麺もいいですが鍋にはこれでしょう!
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146010301.html
モツはプルンプルンしていて臭みなど全くなく、美味しい国産牛マルチョウですね。
増しが600円と跳ね上がるので自重しましたが、もっとタベタヒ。ヽ(●´Д`●)ノ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146010331.html
ニラやキャベツもいい働きですね。キャベツ増し正解でした。
麺量150g位でサクッと完食。この限定は大盛り不可なので、
もう少し食べたい時は、ライスドボンですかね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146037042.html
マルチョウ増し、ニラ増し、キャベツ増しにライス付けたら満腹でしょうね。
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12358824337-14146037057.html