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たつちきくん
ソバ⚡︎ヴィシャス
コメント
こんばんは。
飲み〆でしか行ったことがありません。
いや、〆ってよりこの店でも飲んでいるので、二次会ですかね。
飲んで食べられるお店は有り難いです。
あらけん | 2018年1月29日 21:19こんばんは。
サクッと行けるお店があって良かったですね。メニューも豊富のようだし。
替え玉し放題とか完食タイムが3位に入ると一杯無料とか、OG党の皆さんは是非ともお試しアレですね！
りっきー | 2018年1月29日 21:24こんばんわ
しじみがしみじみときて美味しそうですね。
二日酔いに効きそうです。
さてＯＧマインドは何でしょうか？
そろそろ総裁選に備えてマニフェストの提出が必要になるでしょう！苦笑
イケちゃん | 2018年1月29日 21:58こんばんは
白ごまがいいアクセントになってるようですね！
200円で替え玉∞それは嬉しいですね～
ハートとはいえ5目チャーハン頼んじゃうのは
やはりＯＧ党の宿命なんでしょうか＼(^o^)／
キング | 2018年1月29日 22:02こんにちは。
こちらは一度伺いました。
確か先輩の送別会だったような。
でも、今はその先輩も本社から元に戻りました。
ももも | 2018年1月29日 22:03こんばんは～
替玉を自粛するとは意外でしたが、
ハーフチャーハンを付けていたんですね✨
飲み〆に食べてみたい一杯です(^_^)
銀あんどプー | 2018年1月29日 22:27こんばんは！
あの交差点の角にありましたね。
替え玉フリー200円取るのが？
無料にしても良いような気がします。
飲んだ、次の日のラーメンにはピッタリ
なんでしょうね～(笑)
あひる会長 | 2018年1月29日 23:04おばんです。
イケちゃんのコメの2行目、さすが主任（笑）
OG党マインドですか。
今回の替え玉自粛も何気に半炒飯の様に、
こっそりごっそり、ですかね？（笑）
閑話休題。
何とアンチスカイラインでしたか。
当方は昭和時代迄のスカG好き。
これは党分裂の危機かも！（笑）
おゆ | 2018年1月29日 23:24おはようございます。
替え玉パスと思ったら半チャーハンでしたか。
激辛デンジャラス麺は是非支部長にトライして欲しいですね。
kamepi- | 2018年1月30日 07:24おはようございます(*^^*)
流石、時期総裁候補。
替え玉、ライス、チャーハンの文字がオンパレード。
先日、支部長の激辛撃沈目撃しましたからね。。。
としくん | 2018年1月30日 08:40おはようございます。
蜆たっぷりで体に良さそうですね＾＾飲み〆にも良さそうですが、オール明けとかに食べたくなりそうな感じです！
poti | 2018年1月30日 09:20こんにちわ～
蜆による滋味深いスープもイイですね！
飲んだ〆か、二日酔いの時に頂きたい一杯ですわ～ｗ
たく☆ | 2018年1月30日 14:28こんにちは^^
しじみで日頃疲れた肝臓を労わる一杯ですね。
激辛デンジャラス麺はまだレビューが無いので
是非支部長にお願いしたいですね！
mocopapa | 2018年1月30日 15:50こんばんわ～
替玉を自粛してもハーフチャーハンもセットで行っちゃうのは流石OG党副総裁ですｗ（笑）
しじみは大好きですし通常のものより大きなのを使っているのが良いですね～♪
コレは正にガンガン飲んだ翌日に頂きたい一杯ですね～♪
バスの運転手 | 2018年1月30日 19:29glucoseさん，どうもです。
このメニューは最初からありますね。
まあ，行きやすい場所にありすぎて，再訪できずにいます(笑)
RAMENOID | 2018年1月30日 20:37飲んだ〆に最高の一杯です！
蜆からの旨味が飲んだ身体に癒しを与えて。
tomokazu | 2018年2月6日 04:27
この日は土浦での勤務。
午後からは水戸に戻らなければならないので、土浦駅前でサクッといただくことのできるこちらを12時10分初訪してみました。
店内は厨房前のカウンター8席の他にテーブル席、小上がりもあってキャパは充分。
店主さん?の誘導でカウンター席にご案内。
基本的には夜営業の居酒屋さんですがラーメンの種類は豊富。
セットメニューもいろいろあります。
メニューに人気No. 1と書かれた担々麺と悩みながら、オリジナリティーを感じる大粒しじみラーメン890円を口頭注文。
+200円で替え玉し放題との案内がOG党マインドをくすぐりますが自粛。
代わりに五目ハーフチャーハンを追加注文しました。
5分少々でしじみ色の黒い丼に盛られた一杯が着丼です。
スープは少し白濁した塩清湯。
動物のベースは鶏ガラと思われますが、主役はあくまでも蜆からの旨み。
塩分濃度は適度で蜆の味わいがよく出ていて滋味深いスープです。
振りかけられた白胡麻は、しじみで単調になりがちなスープにアクセントを加えてくれています。
後味として舌が痺れるのは補佐的な旨みが入っているためでしょうか?。
麺は加水率中のストレート中太麺。
茹であがりは硬め。
表面ツルツルで喉越し良好な麺です。
麺量は150g程度と思われます。
具材は刻みネギ、青ネギ、板海苔、蜆の身です、
蜆のみは一口めにほんのわずかですが泥っぽさを感じましたが、2つ目以降は感じることもなく。
メニュー名のごとく、普通のしじみよりかなり大粒。
殻を数えてみると10個ほど入っているので満足度は高いです。
店名の書かれた板海苔は大きくて硬め。
麺を巻いていただきましたが少し持て余しました。
最後にライスドボンして茶漬けがオススメとのことですがハーフチャーハンを注文したので自粛。
ハーフの五目チャーハンは米粒のベタつきはなくはらりとほどけます。
味わいは鶏ガラに少し何らかのアクセントが加わっているようですが、バカ舌には判別できませんでした。
具材の鶏肉、ひき肉、溶き卵とともに完食。
飲みしめの一杯とは言わせない本格的なラーメンでした。
声が出ていて接客も良いですね。
激辛デンジャラス麺は完食タイムが上位3人に入ると一杯無料になるとのことなので支部長にはぜひ挑戦してもらいたいです。
ごちそうさまでした。