どこかにありそうだけど、今まで未食のカテゴリー「しじみラーメン」。
ピークタイムに伺ったからでしょうか。10分ちょいを要して着丼です。
なんか派手な海苔が乗り、気分はノリノリ･･･すいません･･･出直します。

スープをひと口･･･。うーんシジミ！

まさにシジミの味噌汁で感じる、あの出汁感です。間違いない、あの美味さです。丼の中には、その名の通り大粒のシジミが10数個入っています。
スープに浮いているネギと胡麻が良い具合にシジミを引き立てていて、全体を美味しくしています。
このスープに、卓上のおろしニンニクをたっぷり投入して頂きます。

麺は太めでわずかにウェーブがかかったもの。うどんのようにモチモチしていて、程よくコシがあります。

味玉は半熟で柔らかかったけど、漬け込みがイマイチかなぁ･･･。なんて、付け焼き刃な知識を心の中でひけらかします。

実に優しい、まさに飲んだ後に頂きたい安心の一杯。それだけにインパクトは弱めで、少し物足りなさも残りました。でも美味しかった！ご馳走様でした。