1/25(木)14:38頃　初訪。
先客5名、後客2名、15時で昼の部終了。
店舗外の券売機にて標題の食券を購入し、テーブル席へ。

厨房2名、美女ホール1名体制での営業です。
大盛注文の方は、スープの追加できるみたいです。

16分程で薬味・麺・スープがそれぞれ着丼です。

先ずは麺を1本・・・カネジン食品製のストレート太麺はシッカリと冷たい水で締められており、ツルモチシコ食感で小麦の香り良く美味しい麺ですね〜^^

スープはいわゆるマタオマ豚魚スープで、トロッとした豚骨よりの甘めの仕上がりです。
ネギとニンニク醤油を投入すると味変し、ニンニクの香りがフワッと口の中に漂います。
仕事中の方は控えたほうが良いかも・・・

厚めにカットされたレアチャー1枚は柔らか肉々しいもの、材木メンマ2本はシャクシャク食感で味付け良く、味玉は黄身トロゼリー状のものでした。

麺完食後、卓上ポットにてセルフでスープ割り。
連食でしたがレンゲが進み、完飲です。

接客は笑顔で声も大きく、元気いっぱいで感じ良かったです^^

駅に向かう道中、ニンニク臭が気になりコンビニでミンティア購入(^_^;)

ごちそうさまでした〜♪