なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(680円)」@らーめん大 蒲田店の写真12/3訪問


お気に入りのお店だったハズだけど、最近はとんとご無沙汰。。。
RDBを見てみると、何と4年ぶり!
というコトで、久しぶりに行ってきました。

12:30ごろ到着すると、店内満席で中待ち2人。
久しぶりなので券売機をチェックすると、メニュー構成が以前と変わってますね。
個人的にマストなアイテムだった「自家製辛味醤」がなくなってる。
無臭ニンニクが有料オプションとして追加されてますね。
とりあえず、デフォの食券を買い待ち椅子に座す。
途中、店員さんから麺量の確認が入りました。
ちなみに、店員さんは2人でお二方とも見たコトない方でした。
15分ほどで先客が帰ったので、真ん中あたりのカウンターに座る。
更に5分ほどでコールが来たので、「野菜多め・ニンニク少し」でお願いする。
そして、高台に久しぶりに目にするブツがゴトンと置かれました。

野菜の盛りがスゴイので、とりあえず量を減らそうw
スープを野菜にかけて味付けし、ガツガツと野菜を食べる。
ある程度、量が減ったトコロで天地返し。
久しぶりに見る大の麺。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/253098369

ワシワシ・ゴワゴワな食感!
麺自体も旨い!!
しかし、ブタは。。。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/253098372

悲しいほどに固くて薄いw
中盤、卓上の唐辛子とBPを振りかけてカスタマイズ。
うん、コレもイイね。
野菜でたくさん咀嚼したせいか、結構お腹いっぱいになってゴチソウサマ。

久しぶりに食べましたが、やはり個人的嗜好に合っており美味しくいただけました。
メニュー構成が少し変わったようなので、新モノを試してみるのもイイかも。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんにちは
ワタクシもだいぶ、大の優しい味に
嗜好が寄ってきました
ジロリアンに成りきる前に牙を抜かれた気分ですね

プリティ | 2017年12月24日 13:45

おさってもさん、こんにちは。
おさってもさんはJ系を食べるイメージがありませんでしたが、レポを読むとかつてよく行かれていたんですね。豚は残念でした。J系で貧弱な豚はちょっと悲しいですよね。

まなけん | 2017年12月24日 14:38

お疲れ様です。
以前より、野菜の量が多くなった気がいたします。
私も久々に行かなくっちゃ

忍者信 | 2017年12月24日 15:26

プリティさん

どーもです。
確かに、二郎に比べると大は食べやすい(優しい)印象がありますね。
僕の牙は表に出ることなく歯茎の中で消え去ってしまったようですw

おさっても | 2017年12月24日 16:33

まなけんさん

どーもです。
今も昔も基本的にはJ系はあまり好んで食べるジャンルではないんですが、
此方のお店はわりと気に入っていてよく食べてました。(^^)
豚のクオリティは、そこいらの街中華レベルだったので、ちょっとガッカリでした。。。

おさっても | 2017年12月24日 16:35

忍者信さん

どーもです。
此方は以前から野菜の盛りはすごかったですからねぇ!
スープと麺も美味しいのでハズレはないと思いますが、
豚だけは「こんなモノ」と割り切っておく方がよろしいかと...(^^;

おさっても | 2017年12月24日 16:37

そう言えば、最近飲んだ後の、まこと家も、らーめん大も行ってないなぁ~w

って言うか、ラーメン食べる回数が激減してます。

すっかりゆで太リアンっすw

あかいら! | 2017年12月24日 18:14

あかいら!さん

どーもです。
飲んだ後のゆで太郎、その方がヘルシーでイイじゃないですか!
ガッツリ飲んだ後にフラフラとラーメン屋に寄ってしまうと、
翌朝必ず後悔しますからw

おさっても | 2017年12月29日 16:34