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「鶏だし醤油らぁめん」@麺処 有彩の写真11月28日 夜訪問 数分でしたが待ちました
味玉はラーパス

麺 細い平打ちなもの、かなり柔らかめで好みから外れたもの
スープ 旨味の線はかなり細め、単体では醤油タレの尖った所あり、組み合わせ?あるいはバランスの問題だろいか?

色々期待していただけに残念です、ごちそうさまでした

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