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コメント
こんばんは~
今年は豆乳の冷やしが多く出てるので、
表題は冷やしだと思ってしまいますね(苦笑)
「おおぜき」さんとこちらには早めに行きたいと思っています♪
銀あんどプー | 2017年8月31日 00:30こんばんは
次世代ってなんだよぉと思ったら
あのYahoo!の投票のですか!
面白そうですね。
いつも見てるばかりですが、今回はどこかなと気になってます^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年8月31日 01:37mocopapaさん,どうもです。
おっと高採点。
未訪なので,これ狙いで行きたいのですが,いつまでなのかな?
でも,しばらくはダイエットしようとも……ああ,悩む。
RAMENOID | 2017年8月31日 06:03大台ですか。
興味深い限定ですね。
ちゃんぽんみたいな印象を受けました。
これは食べてみたいですね。
NORTH | 2017年8月31日 06:14おはようございます
豆乳、ゴマ、海老とうまく融合されていて
豚しゃぶもたまらない感じですね
野菜と海鮮のコラボも楽しめそうだし
突き抜けましたね
キング | 2017年8月31日 06:59おはようございます。
yahooの投票しましたよ!
カップ麺になるのを楽しみに待ってます。
イケちゃん | 2017年8月31日 07:16おはようございます。
こちらも豆乳を使用しているんですね!最近、豆乳の限定多いですよね^^カップ麺自体ほとんど食べないですが、一応投票もやっておきます♪
poti | 2017年8月31日 07:41おはようございます^^
策弁はお疲れ様でした。
濃厚でもスッキリ飲めそうなスープで、
味にもメリハリが効いて美味しそうですねえ。
今日は涼しげなので、汁そば食べたいです^^
としくん | 2017年8月31日 07:58豆乳って豆の臭いが鼻につく経験が多かったんですが、先日新橋で頂き考えを改めました。
チョット豆乳勉強してみるかな〜〜?
黒酢の冷やし中華もメチャ気になりますが!
かくみや | 2017年8月31日 08:12確かにこれは「次世代」っぽいですね。
こんなん食べたことないし。
優勝→カップ麺。
うーん・・・・
カップになるとですね・・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年8月31日 08:12どもです。
たしかに、何処にも冷たいとは書いてありませんね!
豆乳と味噌は合うでしょうね、そこに魚介と野菜ですから
高得点も納得です。
カップ麺になるといいですね(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月31日 08:16白濁したスープに
赤が映えますね。
この限定そそられます。
YMK | 2017年8月31日 08:32おしゃれな一杯ですねー。
流石は渋谷区w
今年は結構冷たいのを召し上がったんじゃないでしょうか。
冷やしシリーズの名前を考えても良いかと思いますwww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年8月31日 10:15こんにちは!
次世代海鮮白湯‼️凄い名前ですね〜。笑
しかも高得点となると気になりますね。
渋谷区全然行けてないな〜〜。泣
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年8月31日 12:52ソイミルク塩、面白そーですね。
BMしまーす。
FUMiRO | 2017年8月31日 12:55こんにちは。
これは、斬新な一杯ですね〜
今月いっぱいですか。
今週末では間に合わないですね〜
kamepi- | 2017年8月31日 13:14こんにちは〜。
冷やしだと思い込んで熱いのが来ると焦りますよねぇ( ̄▽ ̄;)
でも今回のように美味しいのに当たると
ぐぐっと引き込まれてしまうような
奇跡が起こりましたね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و
よっしーR | 2017年8月31日 14:59昨夜はお疲れ様でした。
豆乳を用いた温麺は珍しいですが、
大台の好評なので、気になります。
しかし、本日迄ですか...
おゆ | 2017年8月31日 15:24こんにちは。
海鮮に野菜と豊富な材料を使いバランスが取れているとなると高評価ですね。
豆乳だし暑いしって、やっぱ私も冷やしかと思うはず。
mona2 | 2017年8月31日 15:34こんにちは。
近頃は豆乳を使った一杯を提供するお店もちらほら見かけますね。
豆乳は貧乏学生の時代に栄養補給でずいぶんお世話になりました。
glucose | 2017年8月31日 15:44こんにちわ~
ソイミルク塩仕立てですか?
何だかポタージュみたいな感じですね~!
でも、とっても美味しそうです♪
バスの運転手 | 2017年8月31日 17:23こんにちは。
動物系がベースで、豆乳と練り胡麻がプラスされて
コクのある塩仕立のスープ。
更に、表面にはオリーブオイルが浮いてるとの事。
まさに、洋風ラーメンですね。
またぞう | 2017年8月31日 17:35こんにちは。
一瞬担担麺?かと思いきや違いましたね。
あまり経験のないタイプっぽいです。
高評価ですし、気になります。
ももも | 2017年8月31日 18:36こんばんは
坦々といえば真っ赤なスープで辛いイメージですが豆乳でマロヤカそうですね。
海鮮もたくさんでコレがカップ麺になったら高くつきそうだなぁ(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年8月31日 20:57こんばんわー!
拝読してノースさん同様ちゃんぽんを想像致しましたw
色々な旨味が合わさって、特に桜海老が堪らなそうです( ̄▽ ̄)
本音を言うと少し高くても良いのでカップ麺より袋麺で作って欲しいという小言です…w
塩対応 | 2017年9月1日 03:15

mocopapa
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https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12304336495.html
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8/24
前日より真夏の暑さが戻ってきましたね。
そんな中、8月の限定麺をいただきに【つなぎ】へ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287683.html
8月の限定麺は
A 次世代海鮮胡麻白湯そば
~ソイミルク塩仕立て~
B KING of 冷やし中華
~黒酢仕立て~
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287694.html
到着時、外待ち5人に接続。先に券売機でAの限定チケットを購入。
10分ほどで店内へ。カウンター短辺の端に着席し、チケットを店長さんに渡します。ヾ(@^▽^@)ノ
YAHOOの次世代ラーメン決定戦に参加しているんですよね。
https://ramen.yahoo.co.jp/
投票はあと2日です!!!
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287699.html
卓上グッズは、醤油・酢・辣油の3点セットに胡椒・一味唐辛子・山椒。
こちらのデフォは味噌なので唐辛子や山椒が合うんですよね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287705.html
10分ほど待ってその一杯が着丼です。キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287718.html
夏なので勝手に冷やしだと思い込んでいましたが汁そばでした(;''∀'') 熱々の丼ですね。
最近、汁そば食べることがあまりないので新鮮です(笑)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287721.html
ソイミルク(豆乳)仕立なので真っ白いスープに桜海老の赤さがひときわ目立ちますね。
中央には豚しゃぶ肉と白髪ネギ&分葱。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287726.html
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~
スープのベースは鶏豚の動物系でしょうか。
そこに豆乳と練り胡麻がプラスされてコクのある塩仕立のスープになっていますね。
豆乳を使用しているので重くなく胡麻の旨さが引き立っています。これは美味しい。
そのベースのスープに海老の風味がガツンときますね。
スープの表面にある桜海老の他、スープの底の方には小さな海老が沢山仕込まれていて、
海老好きには堪らない味ですね。そして桜海老も味が濃い!!!
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287736.html
スープの中にはキャベツを中心とした野菜はサッと煮こまれており、
その中に、烏賊、海老、浅蜊などの海鮮が入っているので海鮮の味わいもして楽しめるスープですね。
美味しいですよぉ~~゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚
表面に浮かぶ香味油はオリーブオイルかな。
洋風な風味を醸し出していて、ラーメンを食べているという意識が遠のきますね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287742.html
麺は中細ややちぢれが入った麺で茹で加減はジャスト。
プリモチの食感でスープとの絡みも抜群で美味しいですね。
写真がボケボケですみません。m(_ _ )m
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287757.html
桜海老を絡めていただくと海老感MAXで美味しいですよぉ~~♪
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287748.html
中央の豚しゃぶ肉は味噌がベースの味付けでこれは初めての味。
味噌がデフォの当店ならではの味付けですね。
これがまた旨い!豆乳ベースのスープとの相性もGood!
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287761.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287765.html
そしてスープの中には、キャベツ、パプリカ、玉ねぎの野菜に海老、烏賊、浅蜊が入っており
海鮮の出汁も楽しめ、野菜と海鮮のコラボは海鮮のタンメンを彷彿とさせられます。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012287745.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012288777.html
麺量は150g位でサクッと完食。味わい深いスープは丼を持ち上げて完飲。(o^-')b
丼の底に大量の小海老が沈殿していました。
動物ベースのスープに豆乳と練り胡麻のスープ。そして海鮮タンメンのような野菜と烏賊、海老、浅蜊と色々楽しめる一杯で満足でしたよ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12304336495-14012288813.html
投票で1位になるとカップ麺として売り出されるようです。投票は
https://ramen.yahoo.co.jp/
投票は8/31まで。
投票宜しくお願い致しますヾ(@^▽^@)ノ