【期間限定】840円。2017.08.02(水)、23:10頃。東京で呑みのあとに鳴龍コラボを思い出して〆に。
ガーリック海老チャーハンと。始まったばかりだからか、提供までに15分超。
花椒はマスコットの既製品が出てきた。

齋藤一将監修。Webより概略↓
特製ラー油の辛味、白ゴマのコクと黒酢の酸味、醤油ダレと鶏ガラスープ。
香辛料の甘味と旨みがポイントの独自の製法で味付けされたそぼろ肉。

例によってかなり酔っぱらっているのでしっかりとは覚えていないが。。
ゴマのクリィミィさに、唐辛子メインの辛みもあり。ピリ辛ちょいくらいだったか。
ナッツっぽさもある気が。とろっと粘度あり。
酸味は少し。トマトっぽさもあった気がするが、記述がないので気のせいかも。
鶏そぼろは細かめの挽肉。よく合って普通に旨い。

専用極細ストレート麺。
やや硬め。スープ絡みはバッチリ。
麺量はやや少なめくらいか。
炒飯も頼んだので替玉(100円)はやめておく。

デフォでも花椒は少し入っている？
足りないのでマスコットをバババッと入れてシビピリ辛を足す。

本家は随分前に一回行ったきりなので比較はできないが、並ばないで「ぽい」ものが食べられるのはいい。
腹一杯で帰って即寝。

ガーリック海老チャーハン↓
https://chahandb.supleks.jp/review/1083582.html