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75点
冷やしとまと担々（限定）[冷やし中華/その他]
カッパラーメンセンター（埼玉県所沢市）LIE LIE LIE

「冷やしとまと担々（限定）」@カッパラーメンセンターの写真6月18日　夜　こちらへ初訪問です　所沢駅より徒歩、雨もあり少し厳しかったです

麺　中細いもの、芯まで熱入っていたかと思いますがちょっと固めでやや不満のあるもの、もう少しやさしさ欲しかったです
スープ？　トマトだけだと味ぼやけ気味ですので早々に挽き肉ボール溶かしていきます、さらにそこにチリパウダー溶かし込んで行くと通常の担々と違うなかなか良いもの、辛さはかなり弱め（卓上のラー油試すの忘れていました）、ただ豆乳入りのスープとの相性今一歩に思えました、またレモンとの相性も…

落ち着いたらデフォ食べに行きます、ごちそうさまでした

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