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コメント
うわーーーーーーいい点ですね。
あの味はなんだったんだろう・・。
多分、カッパハウスとの味のギャップ指摘が多かったのでは・・て勝手な想像ですが。
先週、冷やしを食べたくてカッパハウスも候補に挙がりましたが期待外れたらいやなので
大冬樹に行きました。
mona2 | 2017年7月25日 19:40こんばんは
これは見逃せませんね！
麺量は270gでなかなかのボリュームですね。
汁なしも期待しちゃいますよ。
虚無 Becky！ | 2017年7月25日 19:40こんにちは。
やはりこちらはトマトのお店のイメージ。
先日地元でも似た一杯をいただきました。
glucose | 2017年7月25日 19:51こんばんは～
これは絶体に好きなタイプなのですが、
7月までとは残念です(^^;)
まずはどこかだハツホーしたいと思います♪
銀あんどプー | 2017年7月25日 20:31こんばんは
こちたまに仕事で通ったりしますよ
何気に隣の餃子も気になってます
サルサのアクセントにライムの爽快感いいですね～
キング | 2017年7月25日 21:42こんばんはです❗
やっぱりこれ食べたんですね～
自分も狙っていたのですが今週休みがなくて、今月いっぱいなら無理そうですね～((T_T))
しかしやはりピリッと辛い麺にはビールが合いますよね～
ラジオ | 2017年7月25日 21:43おばんです。
これは自分もストライクゾーンですね〜
青唐辛子が効いたサルサソース...クウウ〜♪
追伸：今度の金曜、楽しみですね（笑）
おゆ | 2017年7月25日 22:38こんばんは。
これはビールが合いそうですね～
今度の金曜上京ですか。自分は所用でお会いできず残念です。
kamepi- | 2017年7月25日 23:04こんばんは♪
エビで辛いつけ麺…先日ワタクシが頂いた一杯に通ずるものが(笑)
しかもビール付き！奇遇です(笑)
カッパシリーズ(と勝手に読んでます)はどこも行ってみたいです～
へべれけ | 2017年7月26日 00:51こんばんわー！
高得点ですねー。
7月で終わる課題が多すぎて、表題は絶対好きな味わいだと思いますがコチラは間に合わないかもしれないです(汗)
カッパハウスさんではなかった限定が宣言通りガンガン提供されてますね。
今度の金曜ご一緒できず悔いしか残りません！ｗ
なので、明日こっそりしてきます！ｗｗ
塩対応 | 2017年7月26日 03:57バスの運転手さん，どうもです。
得意のトマトでの限定ですか。
カッパ系，ここ以外は行ってるので，何とか行きたい。
RAMENOID | 2017年7月26日 06:28おはようございます^^
お！かなりの満足度ですね！
エビトマは良いけどサルサはイヤン(^^;
こちらも行かないと。。。
としくん | 2017年7月26日 06:30どもです。
中華皿にサルサが何だか新鮮！
ビールが進みそうで堪りませんよ。
麺もこれは美味しそうで^^;
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月26日 07:31おはようございます
麺の量も十分にあり旨そうですね！
ラーメンハンターJ | 2017年7月26日 07:47おはようございます
未訪問なんです。
所沢方面に行く時にと思いつつタイミングが合わず。
こんな素敵な限定。お星様と合わせたらさぞ美味しいでしょう。
フットサル⁉︎今やったら足が動かなくなりそう^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月26日 07:51整列され、艶やかな麺がとってもそそられます！
あと、赤星(^^)
YMK | 2017年7月26日 08:34こんにちは〜。
ビジュアル良く美味しそうな限定ですね〜(´∇｀)♪
んっ？！
7月で終了なんですか？！w
コレは食べてみたいなぁ。。。
よっしーＲ | 2017年7月26日 09:04サルサやトルティーヤなんて
ラテン風で面白いですね。ワインも合いそう。
ビールが赤星っていうのもいいですね！ ^_^
NORTH | 2017年7月26日 09:10これもまた美味しそうなメニューですね。
トマトの扱いはお手の物でしょうし
それにエビですか。
初訪問時はデフォにしようと思っていましたが
これにしたいなぁ。
かのう(レビュー終了) | 2017年7月26日 10:06こんにちわ～
コレは良さそうですね～♪
でも7月一杯で終了ですか！？
行けるかなぁ～。。
たく☆ | 2017年7月26日 13:09次はいよいよ節目ですね。
どこかなどこな？(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年7月26日 13:38こんにちは
青唐辛子入りとはそそられますねぇ。
これにエビ油とサルサソースってエビチリみたいな感じ？
辛いモン好きには気になる一品です。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月27日 16:10
この日は早番後、19時からフットサル部の練習会があり中途半端に時間があるので会社の同僚と西所沢のコチラを再訪問です♪
夜の部、一番乗りで到着すると店主さんは居ませんが、カッパハウスさんの方で何度も見掛けた若い店員さんお二人のお出迎え。
今回は同僚の運転手付きなので先ずはビールで乾杯～♪
調理が始まった時に前日食べたお友達がサルサソースが、もう少し欲しかったと聞いていたのでダメ元で「ちょっと多めで」出来るか聞いてみたところ「大丈夫ですよ～♪」と快く返答頂きありがとうございますm(__)m
程なくご対麺で頂きま～す♪
真っ赤なつけ汁は鶏ガラベースに海老を使っていて一口目から甲殻類の香りがガツンと来ますね～♪
辛味はタバスコとチリパウダーで表面はオイリーですが、エビ油を使っているとの事で見た目ほど油っぽく無くサラリとしているので気になりません。
綺麗に盛られた麺は自家製の中太ストレート麺。
加水率は低めでムチッとした食感、小麦の香り豊かでレギュラーのつけ麺で使われる麺ですが何回食べても美味しいですね～♪ 麺量は270gと十分な量でしょう♪
具は麺側に肉味噌とサルサソース、トルティーヤ、レタス、ライムで、つけ汁側にはメンマ、ネギです♪
肉味噌はミートソース風で甘みがありますがトマトとタマネギで作ったサルサソースには青唐辛子もタップリ入っていてピリッと辛みがあってトルティーヤに載せて食べればビールがススム君です♪(笑)
この両方に千切りされたレタスの、シャキシャキ食感で合いますね～♪
つけ汁側のメンマはザクッとした食感、レンゲでサルサソースをつけ汁側に移しライムを絞って麺を浸してズバズバ啜ればピリ辛なアクセントとライムの爽快感が良いですね～♪
最後はスープ割をお願い。
鰹出汁を注いで貰いますが、ビールも飲んでますし全部は食べ過ぎだろう？って思ったものの、あまりの美味しさに完飲完食しちゃいました♪(笑)
ちなみに食べている最中に店主さんも現れ、いろいろお話を伺うと、コレは7月いっぱい。
汁なしは9月頃まで。本店やカッパハウスさんでも人気のトマトラーメンは9月位から提供を考えているって事でしたよ～♪
近く、また来ますね。ご馳走さまでしたぁ～♪