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77点
特製ワンタン麺　黒[ラーメン/醤油]
支那そば 大和 稲荷町本店（東京都台東区）LIE LIE LIE

「特製ワンタン麺　黒」@支那そば 大和 稲荷町本店の写真5月18日　夕方こちらへ　まだ早い時間の為先客1名

麺は細く気持ち芯を残した仕上がり、及第点だと思われますがやや存在感薄い
スープ　タレ気持ち強め、出汁感ありますが奥行きに欠けやや単調なもの
ワンタン　ヒダは短め、比較的しっかりした皮、身はぎゅっとしまったこちらも食べ答えあるもの
チャーシューもなかなか良いもの

ちょっと麺無しで食べたくなりました、ごちそうさまでした

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