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「鶏そば(塩)」@國分ラーメン食堂の写真ポタージュのようなトロトロのスープで野菜も一緒に炊いているでしょうか。
鶏のクセは一切なくサラッと飲めてしまいます。
細めのストレート麺は固めの茹で上がりで食感よく美味しい。
チャーシューは箸で崩れるほどホロホロでした。
玉ねぎが薬味としてとても効果的だと思う。

このレベルの高さだと他のメニューも気になります。

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