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「ジャージャー麺」@和香佐の写真【要約】太目の麺で味わう、少し変わった具のジャージャー麺。
【入店状況】2016-09-08 2000入店。先客4名、後続2名。
【注文】ジャージャー麺(800円)
【待ち時間】11分。先客はそれほど多くはなかったが少々待たされた。
【麺】中太で軽い縮れのある麺。肉味噌の味付けが強めなので、このくらいの太さが適切か。茹で加減普通。この麺の太さと茹で加減だと麺を持ち上げるときにも肉味噌に負ける不安はない。麺の量は普通程度。
【具】肉味噌、白葱、サニーレタス。ジャージャー麺としてはやや変わった具の構。肉味噌は甜麺醤ベースでやや濃い目の味付け。挽肉たっぷりなのは嬉しい。葱には少量のたれがかけてある。葱と一緒に食べたり、サニーレタスで肉味噌を絡めた麺を包んで食べるのも良い。
【感想】実は数年前にここでジャージャー麺を食べたことがあった(未レビュー)が、それとは別物にあっていた。自分には今のジャージャー麺の方が好み。濃い目の味付けなので、半ライスつけたり、ビールなどと一緒に楽しむのが良さそう。自分はレモンサワーと一緒に食した。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 50件

コメント

こんにちは!
確かにアルコールが
進みそうです!

eddie | 2016年9月9日 10:01

祝・2600レビュー おめでとうございます。
そう言えば自分今年ジャージャー麺食べてなかったな~
自分もアルコールと一緒に食べて見たいです!

ayashi | 2016年9月9日 10:28

こんばんは!

2600レビューとは!!畏れ入谷の鬼子母神です!
自分の中では「和香佐=ぬこさん」です。
このジャージャー麺も旨そうです!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年9月9日 23:48

祝2600!
追いつけないな〜(^O^)

さてなかなか懐かしいお店!
関内二郎を諦めてここきたのだっけ?
ビアフェス絡みだと思いますが、
あの頃は片っ端からラーメン店攻めてた時期ですー。

今と変わらないかヽ(´o`;

祝コメ、ありがとうございます~

eddieさん、こんにちは。
>確かにアルコールが
>進みそうです!
甘くない系ドリンクなら合うと思います~

ayashiさん、こんにちは。
>自分もアルコールと一緒に食べて見たいです!
これはドリンク込みで完成する一杯ですねー。

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
>自分の中では「和香佐=ぬこさん」です。
まあ、このエリア、他に行くお店がいっぱいありますからねえ・・・。皆なかなか来ないですねw

とまそん@ラーメン食べて詠いますさん、こんにちは。
>関内二郎を諦めてここきたのだっけ?
レビューにそれっぽいことが書いてあった気がしますw

ぬこ@横浜 | 2016年9月11日 10:23

KMです。
このお店の投稿回数が多いですね。
駅に近いだけではないのでしょうね。
この界隈にはかなりの軒数の中華食堂がありますね。
とても回りきれないでしょうね。
そこは貴殿にいいところを紹介していただく意外ありません。

ジャージャー麺は昔か親しんだものです。
甜麺醤ベースが普通ですが、豆板醤系も好きです。

KM | 2016年9月11日 16:12

ぬこ@横浜さん こんにちは!

遅くなりましたが、祝 2600採点 おめでとうございます!!


ヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ 採点回数ですよね~ 自分は身体を壊してからペースがガタ落ちなので、とても達成出来そうにない数字です。
これからも身体に気を付けて、楽しく美味しく神奈川ラーメンを盛り上げてください!

ヨコべー | 2016年9月13日 16:03