船橋駅のラーメン横丁にできた新店。
タマネギ入れ放題と聞いて喜んで訪問です。

お昼の12時ちょっと前ですが中々混んでます。私が入った後も続々とお客さんが。ここのラーメン横丁が午前からこんなに混んだ事はあったでしょうか。
期待が高まります。

食券を置いて7分ほどで出て来ました。
混んでるのにオペレーションも良いですね。

麺をスープにつけて一口。
うおー、甘い！
ドロドロスープには一杯でタマネギ一つ分が溶け込んでいるとの事ですが、そこからくる甘さなのでしょう。
動物系の油膜が張ってあり、溶け混んだお肉等がゴロゴロの舌触りを生み出します。
具はメンマ、ナルト、ノリ、チャーシュー。
スープの中に具だくさん。

麺は太平麺で軽くちぢれてます。文句無しです。

そしてお楽しみのタマネギ入れ放題。卓上にあるタマネギ、新鮮ですね！
甘いスープにタマネギの辛味がよく合います。

スープ割りも頂いて、完食。
好み通り、想像通りの方向の味でした。醤油ラーメンやカレーつけ麺も気になるので、再訪必至です。
ご馳走さまでした。