2016　6/4（土）　17：20　先客8名

白川町付近での仕事を終えた帰りに白河ラーメンを食べてみたかったので仲間を誘って帰り道にあったこちらで頂くことにしました。
店内は広くて大半が長テーブルで小上りのテーブルは三つあったので、そちらに座りました。そしてメニュー探すと厨房側の上の方と小上りの壁のやはり厨房側の上の方に書かれており、とてもシンプルなメニュー構成になっていてそんなに悩む必要は無いですね。注文は連れは普通のラーメンで自分は大盛りにしてみました。テーブルに乗せられた調味料は胡椒だけだったけどテーブル席の方には瓶に入った底に唐辛子の溜まったラー油ののような物が置いてあったけどなぜこちらには置いていないのだろう？興味はあったけど連れと一緒だったのでわざわざ取りに行くのはやめておきました。
そして待つこと約10分程で着丼。
普通サイズも同時に着丼しましたがどんぶりの大きさ自体が一回りは大きくて、見た目で違ったのは大盛りの自分のものにはセンターに茹で卵が乗せられていました。これだけでなんか得した気分になってしまします。

具は綺麗に盛られていてチャーシューが3枚にほうれん草、ナルト、メンマ、海苔と具もたっぷりです。さっそくスープを飲んでみるととてもあっさりで喜多方や佐野に似ているけど、そちらよりも動物的な脂が大変少ないので優しい味のスープになっていて、豚の脂の浮いたようなスープも美味しいけどこちらは飽きない味なのでずっと飲んでいられます。結局最後には完飲してしまいました。
麺は手打ちというだけあってちぢれていていて太さはどちらかといえば細目かな？こういうタイプの麺も好きなんだけど、ちょっと思ったのは茹で加減がちょっと柔らかめかな？好み的にはもう少し硬めの茹で加減の方が好きなのでもし次回行くことがあれば「硬めで」とお願いしてみたいです。
量的にも二玉位入っていたのかも知れないくらいにたっぷりと入っていてなかなか減らなくて、食べきるころには結構お腹いっぱいになっていました。食後も口の中に油膜が張ることも無くて、久しぶりなシンプルな醤油ラーメンでした。