チョット前ですが、栃木～福島に紅葉狩りに行った時のもの。

会津田島で天然の雑キノコを大量に買い占め、甲子高原を通り白河へ。
日曜日でしたのでカナリ待つかと思いきや、すんなりとテーブル席に着席。
コチラも寅の出身らしいですが、本店ほどは混みませんので。

メニューの選択肢はそう多くはありません。
手打ち中華そばに、チャーシューをのせるか、ワンタンをのせるか、全部のせるか。
コチラのワンタンはソリャアモウフワフワのトロトロで美味しいのですが、カミサンがチョイスしたのでワタシはお肉を増しました。

いかにも白河らしい江面のイッパイ。
というか、本店と殆ど変わらないような？
強めのカエシに出汁は豚、鶏、それにカナリの野菜の旨味も。
チョット豚のしゃぶしゃぶをしたあとのスープみたいな感じもするのは寅の特徴ですかね？

手打ちの麺は細目のピロピロ縮れ、風味も良いですが、この食感は素晴らしいですね。ヤッパシ！

チャーシューはモモ肉のロースト、大量の脂がキツイ昨今、このニクニクしいチャーシューならばいくらでも食べられちゃいます。

初めから着いてくる半分の玉子は、普通のゆで玉子ですが嬉しいですね。
カットの仕方が、昔学校に持っていったお弁当のようでノスタルジック！

残りチョットになった所で卓上の自家製ラー油を投入。
寅系の醤油スープにこのラー油が凄く良く合うのは意外でした。

白河に来るとコチラのお店が定番化していますが、間違いないんですよね(笑)
前回は違うお店で撃沈してしまったので。

諸般の事情で、この日から値上げとか。
1,100円位だったかな？タシカ。

少しお高いのか？と思いましたが、手打ちの麺の量は200以上あるかな？
スープもたっぷり、チャーシューもたっぷり、適正価格ですかね。

帰り際、レジカウンターの横にお土産の自家製ラー油がガラスの壺に入って並んでました。
ヒト壺1,000円！
我が家ではラー油は異様なスピードで減っていくので、これは嬉しいバーゲンプライス。

お土産も沢山買ったし、ニコニコで帰宅。
430キロも走ってしまいました。しかも下道のみ(笑)


余談ですが、天然のキノコは傘の裏や中身にもワサワサと気持ち悪い虫が！
しかも卵だらけ！
カミサンひとりで阿鼻叫喚のルツボとなっておりました(笑)