なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシュー麺」@北大塚ラーメンの写真念願だったお店はまさかの臨時休業

仕方なく近くのお店を探すとチャーシューいっぱい載った気になってたお店を発見

小さめの店内…でも2階もあるみたいです

時間帯か割と空いていて鍋茹でなので客が溜まるまで待ってから調理開始…

やっとこ提供です

醤油がしっかり味わえますが、色々な味が混ざっています

特にチャーシューからの肉の味が一番感じて、まろやか味わいのスープです

麺は中位の太さの軽く縮れたもので、少しコシがあり好きな味わい

バラ肉の厚みは割り箸位。柔らかく味染みで美味しいです

愛されてるお店ですね

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

一時とても話題になりましたね。
一度行こうと思ってましたが、
結局行かずじまい (^^;;

NORTH | 2016年6月19日 04:45

あらチャンさん おはようございます!

この画像!チャーシューが旨そうですね(笑)坂内食堂のチャーシュー麺のビジュアルと似ていますね。系列なのかな?

横浜正家 | 2016年6月19日 05:47

おはようございます
美味しそうですね。
良心的な価格でボリュームもいい。
食べてみたいですね(^^;

ハッスル (RDB終了) | 2016年6月19日 07:00

North Coastさん
ありがとうございます
話題になってたんですか?盛り付けですかね
Northさんの好きなお店が休みでショックを受けながらトボトボ歩きました(T ^ T)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月19日 08:24

横浜正家さん
ありがとうございます
これだけ覆うと肉から味がドンドン出て肉汁スープです
系列なんですかね?味わいは全然違いましたが。でもチャーシューの並べ方は近いものを感じますね

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月19日 08:27

ハッスルさん
ありがとうございます
見た目よりは昔ながらのって感じです
チャーシュー麺じゃなければもっとシンプルだしハッスルさんの好みの範疇だと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月19日 08:29

おはようございます
チャーシュー一杯ですね
何となく喜多方っぽいですね

キング | 2016年6月19日 08:57

キングさん
ありがとうございます
ヤフーニュースで昨日、駅の電光掲示板の列車案内に間違って喜多方ラーメンと出たそうです
世の中なんか喜多方ラーメンに飢えてるんですかね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月19日 09:43

こんにちは

パッと見は肉丼ですね(^^)
コチラは激辛ラーメンが気になっているので、激辛&肉増しで頂いてみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年6月19日 11:29

コウスケさん
ありがとうございます
さすが辛いの得意ですね
何人か辛口頼んでる方がいて自分は遠くから見てるだけでした

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月19日 12:23