●2016年5月11日(水)曇 12:11訪問 12:22着丼。

●2016年125杯目(5月14杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置してある温度計が21℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『朝鮮飯店 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。

●今回は【日替ランチ(玉子ラーメンと鶏丼)620円】の並盛を注文しました。

●ドリンクもランチと一緒に出して頂くようにお願いしましたがアイスコーヒーが先にきました。

●11分後に玉子ラーメンが着丼したら麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺と鶏丼を食べました。

●玉子ラーメンには、玉子、木耳、ニラ、トマト、白髪ネギがトッピングされていました。

●麺は、柔らかい中太縮れ麺でした。

●スープは、こってりした薄い塩スープでした。

●この値段でドリンク付の大盛無料ランチが頂けるのは有り難いです。

●健康に注意して、スープを少し残しました。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：塩

②麺の太さ：中太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：薄い

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：（3.9)★★★☆