【要約】適度な辛味の味噌スープを楽しむ一杯。
【入店状況】2016-04-17 1301入店。先客7名、後続6名。
【注文】辛味噌チャーシューメン・2辛(1000円)。これは冬季期間限定メニューのようだが、まだ提供していたようだ。
【待ち時間】7分。
【麺】太目の麺。つけ麺用のものではないが、この麺も太い。つるっとした食感の麺だ。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】豚骨ベースと思われる味噌スープ。味噌は甘味抑えめ。辛さは2辛でも十分強い。刺激を味わいつつ、旨さも楽しむなら自分だと2辛が適度か。後半にんにくを少々追加したが大きな変化はなし。
【具】チャーシュー、茹で野菜、ニラ、葱、コーン。脂が乗ったチャーシューはボリュームもほどほどにあり悪くない。茹で野菜はキャベツともやし。メニュー写真だと山のように盛られているが実物は控えめ。
【感想】値段は高めだが、味そのものは自分の好みには合っていた。辛さ指定もちょうど良かったようだ。ここは「麺900gまで同価格」という質より量のイメージがあり食べに行ってなかったが、思ったより悪くはなかった。やはり食わず嫌いはよくない。