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「濃厚とんこつ醤油大盛り820円半味玉サービス」@つけ麺 らーめん 春樹 弘明寺店の写真13時06分に到着、すぐオーダーしました。カウンターにはギャバンのコショウ、ラー油、酢、醤油、おろしニンニクがありました。お冷やはレモン水でした。今日はラーメンに限り半味玉がサービスだそうです。もちろんオーダーしました。メニューによると濃厚とんこつ醤油にはノーマルと無題があり、無題のほうが高かったです。トッピングの違いかな。

13分に着丼しました。トッピングは海苔3枚、もやし、キャベツ、刻みネギ、バラチャーシュー1枚、メンマ2切れ、半味玉2個でした。

着丼した時からチェーン店の雰囲気が濃厚に出てましたが、食べてみたらやっぱりでした。麺は中太ほぼストレート麺、茹で加減はかなり柔らかめでした。

スープは白っぽいトンコツでしたが、醤油は正直感じられず、かなりシャバシャバでした。これで『濃厚』とは看板に偽りありだなと思いました。

上にのっている野菜は二郎っぽいのですが、スープの濃さ、油の量、カエシなど様々な面で野菜を支えることができず、逆に野菜の水分でもっと薄くなっていると感じました。

味玉はちゃんと味付けされていましたが、黄身は半分固まってしまっていてゼリー感はなかったです。
チャーシューも味付けは悪くないですが、薄いのが一枚だけで特別感はありません。

24分に完食して退店しました。以前二俣川の春樹さんではつけ麺をいただいてもう少し満足感があったのですが、今日は正直大はずれという気分です。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんばんは。

喜多方ラーメン 喜多の蔵の跡地にこのつけ麺店が入ったんですね。
二俣川のお店にもまだ行ったことがないので、
こちらへも行ってみようとは思ったのですが
ちょっと微妙な評価ですよね・・・うーむ。

ぬこ@横浜 | 2014年6月17日 19:17

こんばんは。
かなり厳しい結果になってしまいましたね。
禁断の60マイナーですもんね。
やはり、弘明寺だと、ほうさくかなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月18日 03:28

ぬこさん、こんにちは。

二俣川のつけ麺は悪くなかったんですが、
ここのラーメンは微妙でした。
もし良かったら行ってみてご評価ください。

masaさん、こんにちは。

>禁断の60マイナーですもんね。
はい、そこそこ期待していただけに
残念な評価になってしまいました。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2014年6月19日 16:31

尼茶さんこんにちは!

お気持ちわかります
がっっっっか~りですよね
こういう時は・・参考にさせていただきます。( ..)φメモメモ

eddie | 2014年6月21日 11:59

eddieさんこんにちは。

弘明寺界隈にお越しの際は参考になさってください。
逆に個人的にお勧めしたいのは、
「まえたん」「壱八家」「あじのほうさく(弘明寺からはちょっと遠いですが)」でしょうか

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2014年6月21日 16:48

今日行こうかと思いましたが・・・

やーめた・・・

カレニボたいわんぶるじっちゃん~ さん、こんばんは。

私もあの後行ってません。2度地雷踏むのは嫌なので……

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2014年9月22日 22:00