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「【コラボ限定】呉つ葉そば+しらすネギ丼」@柳麺 呉田-goden-の写真2016/4/5訪問。

朝、目が覚めると世の中はまだ暗い・・・。

確かあれは暗かったです(笑)

SNSというアイテムにて、今日何かをぶっ込むという噂を耳にしており、そのためには・・・と考えてみたところ、早く会社に行こう!と考えてみたりしました。

で、仕事に来てみて解決策を練りに練り、あれやこれやとやってみると、何とか早めに上がれる算段がつき・・・逃走開始(笑)

寒かったので一度帰宅して着替えて、ガタンゴトン、ガタンゴトンに揺られて北浦和へ。

恐る恐る電車の中からお店を眺めてみると・・・待ちがいない?

電車を降りて、お店の前に到着すると待ちは・・・いません。ラッキー♪

店内に入ると着席して、まずはノドを潤す黄金色を頼んでみます。

ゴクっと(笑)

さて、サイドメニューはどれにするかな?これかな?これでしょ?

さて、完成ッス♪

【スープ】
四つ葉から提供された天草大王に数種の鶏などを加えた出汁、四つ葉が使用している醤油を中心にブレンドしたタレを合わせた、四つ葉の感触を味わいながら呉田テイストを押し出している醤油なスープ。ファーストインパクトは四つ葉かな?でも、ジワジワと呉田テイストがやって来ます。もろ四つ葉のスープではなく、もろに呉田のスープでもない・・・良いとこ取りのハイブリッドなスープになってます。美味しい♪

【麺】
加水率ありげな中細麺。スープに合わせた特製でしょうか?喉越しの良い麺で、呉田らしさが出てますね。この麺、美味しいッス♪

【具】
呉田のチャーシュー、四つ葉のレアチャーシュー、メンマ、九条ネギ。ここはもろに呉田だねというチャーシューと、その下から薄切りのチャ・・・四つ葉のレアチャ?火が通ってしまって薄々な普通のチャーシューになってました(汗)惜しい。

そう言えば、しらすネギ丼を頼んでました(笑)

【しらすネギ丼】
マグロの漬け丼としらすネギ丼・・・どっちがイイかな?と考えてみたところ、最近食べたなぁ~って思ってしまい、じゃ?しらすネギかな?ということで選びました(笑)しらすとネギ・・・実にイイ組み合わせですね。しらすだけでは物足りなく感じることもありますが、ネギが加われば・・・やはりOKでした。噂によると四つ葉で食べるしらす丼に似ているとか?呉田テイストも含まれてますが、しらすが好きなのでバッチリ♪コレはイイですねぇ~♪

急に何が起こったんだ?と思いながらやって来た埼玉の雄・四つ葉さんとのコラボは、なかなか愉しめる感じで攻めてきたなぁ~って思いながら、麺と具を食べ進み、合間合間にご飯を挟んで、麺と具を食べ終え、残っていたスープをしらすネギ丼に投入して、雑炊感覚で食べ進み&食べ終え、ひと息入れてからスープを飲み干して完食。

サプライズ的に開催されたこのコラボ、こちらでは珍しいコラボだなぁ~って思いながら、お店を出てからフラフラ?して、ガタンゴトンに再び揺られながらきろにつきました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 52件

コメント

おはようございます
これいいなと指くわえていました
裏山なコラボですね!!!
ズルーい\(^-^)/

キング | 2016年4月8日 08:23

空いててラッキーでしたね。
四つ葉さんのチャーシューはバラチャーの
上に乗せて欲しかったですね。
しらすネギも美味かったです。(^。^)

NORTH | 2016年4月8日 08:36

ああ、こんなコラボがあったとは!!
5日なら休みだったので行けたなあ~~。
でも、その日は昼から野暮用で、××だったし・・・仕方ないですねww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年4月8日 08:37

毎度です~

その節はお疲れさまでした。
やはり最後は四つ葉<呉田な感じでした。
あんなに居酒屋出来るとは思いませんでしたよ。

としくん | 2016年4月8日 08:57

こんにちは
先日はお疲れ様でした。
ワンオペで200食はさすがに中野さんもばててましたよね。

mocopapa(S852) | 2016年4月8日 10:40

どもです〜。

コレは美味しかったですね^^
こういうコラボは楽しめますし、
また是非やって欲しいです〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2016年4月8日 11:20

どもです
居酒屋もしてたんですね~~w これもいただいてみたかったです!!

なんばさん | 2016年4月8日 12:03

待ち無しで、居酒屋とは、良かったですね。
四葉さんのチャーの位置がちょいとアレだったようですが、
裏山です。
ガタンゴトン&テクテク(笑)した甲斐が、ありましたね。

おゆ | 2016年4月8日 12:41

こんにちは。

この両店のコラボで待ちなしとは奇跡に近いものがあります。
さすがにこの日は満足して家に帰られましたか?。

glucose | 2016年4月8日 15:19

こんばんわ~

個人的にはもっと四つ葉さん近くキレッキレな感じにもっと寄せても良かったかなぁ?
と、言う印象でした。
でも、美味しかったですね~♪

バスの運転手 | 2016年4月8日 21:34

こんばんは^ ^
呉田さんと四つ葉さんのコラボ(((o(*゚▽゚*)o)))
これは食べたかったですよ( º﹃º` )
レアチャーシューはもったいですね!

ヒデ | 2016年4月8日 22:49

こんばんは!
この節はお世話になりました。チャーシューについては同意見です(笑)

yegua | 2016年4月9日 00:55