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12:00。今月で終わる台湾混ぜ狙いでしたが、今日はなかったです。残念。また数ヶ月後にやってくれると嬉しいです。しかし未食の味噌混ぜそばがあったので注文。そして今日は天気が悪い事もありすぐ着席できました。ノーマルだと味噌100パーセントですが、カラメにすると醤油が加わりジャンクになるという事でしました。汁だくです。スープ並みです。ややドロりとしています。美味いです。カラメにした事で味がしまって味に輪郭がでてます。ジャンクです。少し辛みあります。太麺に汁がしっかりと辛みます。ブラックペッパーもはいっていて、いい役しています。生卵もついて、つけ麺風に食べましが、まろやかで更に美味いです。チャーシューは美味しかったですが、2枚ともこちらにしては薄くて残念でした。とはいえ、これはまた食べたいです。帰る頃にはカウンターが半分空いていました。雨の日は狙い目ですね。
こんにちは！ 味噌？なんですね～ 今日は、、 食べてみたいです！！ 味噌ラーメンのような ビジュアルですね(^^)/
eddieさん、こんばんは。味噌ラーメンみたいですよね。パンチあって美味しかったですよ！
rei
鬼脂権造
jim
saima
rourou
![[限定]トムヤムラーメン](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/03/19/oVHLZvxri7zFnUgQkOqyWPIYYWSbAx0p.jpg)
今月で終わる台湾混ぜ狙いでしたが、今日はなかったです。残念。また数ヶ月後にやってくれると嬉しいです。
しかし未食の味噌混ぜそばがあったので注文。
そして今日は天気が悪い事もありすぐ着席できました。
ノーマルだと味噌100パーセントですが、カラメにすると醤油が加わりジャンクになるという事でしました。
汁だくです。スープ並みです。ややドロりとしています。
美味いです。カラメにした事で味がしまって味に輪郭がでてます。ジャンクです。少し辛みあります。
太麺に汁がしっかりと辛みます。ブラックペッパーもはいっていて、いい役しています。
生卵もついて、つけ麺風に食べましが、まろやかで更に美味いです。
チャーシューは美味しかったですが、2枚ともこちらにしては薄くて残念でした。
とはいえ、これはまた食べたいです。
帰る頃にはカウンターが半分空いていました。雨の日は狙い目ですね。