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12月11日 夜 初訪問 ナムルと小ライス付きでしたスープはどろどろ、重厚さと辛さ非常に上手く両立されているもの、辛さはさほど強くありませんが元のスープしっかりしている為か単調さや薄っぺらさはまったく感じられません、悪く言うと解りやすいもの中細い平打ち麺はやや変化球、食べやすいがスープのコッテリした旨さの前でやや役不足か?ぜひレギュラーでお願いしたものです、ごちそうさまでした
12月11日 夜 初訪問 ナムルと小ライス付きでした
スープはどろどろ、重厚さと辛さ非常に上手く両立されているもの、辛さはさほど強くありませんが元のスープしっかりしている為か単調さや薄っぺらさはまったく感じられません、悪く言うと解りやすいもの
中細い平打ち麺はやや変化球、食べやすいがスープのコッテリした旨さの前でやや役不足か?
ぜひレギュラーでお願いしたものです、ごちそうさまでした