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ここにも本日発売のスタンプラリーの本が…

今使ってるスタンプラリーの本を渡したら丁寧にスタンプを押してくれてチャーシューも。ありがとう

富山ホワイト…名前が気になります

某本には「豚骨、鶏ガラ、丸鶏など多くのダシをとり、白えびの素揚げで風味を増した逸品。麺は佐野実オリジナル粉の極細麺」 と書いてあります

スープひと口。美味い

塩の旨味とえびの香りがブワンと広がります

麺もスープがのって美味しい

チャーシューもホロホロ

普通のメンマと白メンマ。白メンマも違う部位をのせたり、色々なシャクシャクした食感を楽しめます

白えびが…スープに旨味が出るね…口に入れると香ばしさと甘みと旨味が広がります

昔塩食べた時は後少しと思ったのだけど白えびでこんなに気持ちが変わるとは

途中で強面の店主さんがつけ麺風に食べてくれと生姜の入った小皿を優しく出してくれます

いやぁ美味い

小エビの素干しが好きな方にオススメです

近くなのにスルーし過ぎて申し訳ないような気持ちでいっぱいに

また来ます

ごちそうさまでした