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「濃厚そぱ(白口平子)」@麺処 晴の写真2015/11/7訪問(2軒目)。

1軒目でイカニボな1杯を食し、ふぅ~って思いながら地下鉄に乗ろうと階段を降りていき、ふと辺りを見渡すとさっき降りた駅と違ってます。

じゃ、この後の予定もあるし、青い電車に乗るために乗ってしまい、乗り換えてみると入谷にいます(笑)

折角だし、久々に寄ってみようということで訪問(笑)

13時20分過ぎに到着すると先客あり。カウンター満席で店内待ち8人。食券を購入して並んでいて、店主さんにご挨拶すると・・・???・・・あっ!今日誕生日なんですね。おめでとうございます。

しばし待つとカウンターに昇格し、さほど待たずに完成。

【スープ】
白口と平子を含めて大量のニボを加えた炊き上げたニボニボ汁。見た目から感じ取れるニボ感、一口飲んでみて分かるニボ感、喉元を過ぎた後にやって来るニボ感・・・久々に食べてみるとやはりイイもんです!このニボ感は美味いなぁ~♪

【麺】
定番の中細麺。この濃厚なニボ汁にパツン系の麺・・・ホッとします(笑)

【具】
チャーシュー、クレソン、タマネギ、岩海苔。岩海苔が濃厚なニボ汁に風味を加えてくれて、タマネギの食感と甘辛さが良い感じのアクセントになり、ニボ汁の満足度を高めてくれます。

誕生日・・・そう言えば今年は限定が無いんだなぁ・・・と少し残念に思いつつ、でも、久々の濃厚なニボ汁を満喫しながら食べ進み、麺と具を食べ終え、ニボ汁をゆっくり堪能しながら飲み干して完食。

いやぁ~美味かった!また食べたいなぁ~って思いながら、青い電車に乗るために鶯谷を目指して歩き出しました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

こちらはすっかりご無沙汰してます。
濃厚な煮干しにあまり惹かれなくなったですね。
今度、淡麗なニボを頂きに行こうかなぁ〜

NORTH | 2015年11月12日 14:25

三食さん、こんにちは!

これはまた強烈ニボニボですね~
ちょっとパスかな~

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年11月12日 15:52

こんにちは
これまたうらやまなところに!
ニボ補給完了ですね!

キング | 2015年11月12日 16:01

毎度です~

いい加減に顔出さないと怒られそう。
夜晴でチャーシューで呑みたいです。

としくん | 2015年11月12日 17:08

こんばんわ~

何度か誘って貰っているのにすみません。
この休んでいる間に行きたかったのですが・・・w

バスの運転手 | 2015年11月12日 21:08

こんばんは^ ^
スープの色が凄いですね( ^ω^ )
私は濃厚な煮干しはまだあまり食べてないので興味がありますね♪( ´▽`)

ヒデ | 2015年11月12日 22:37

こんにちは。
濃厚ニボは暫く食べてないですね〜
久々に食べたくなりました。

kamepi- | 2015年11月13日 08:27

こんにちは。
何と、濃厚二ボのメドレーだったのですね。で、その後は青い電車で北上でしたよねw

おゆ | 2015年11月13日 09:16

どもです〜。

ビジュアル的にも濃厚さが伝わって来ますね。
もう少しでシーズンオフに突入するので狙ってますよ^^

よっしーR | 2015年11月13日 09:47

美味しそうですねー
冒頭の乗り間違えはわざとなのでしょう(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年11月13日 11:46

こんにちは。

店主さん、お誕生日おめでとうございます。
こちらにしてはいつもよりかなり濃厚マニア向けっぽいビジュアルですね。
一升さんも結構行動範囲広いですよ。

glucose | 2015年11月13日 16:41