なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「極旨味醤油 (¥780)」@さんじの写真おとといの夜さんじオフ会のお礼の挨拶も兼ねて、昼さんじ〜

きんちゃんご夫妻と麺友さん皆様方のお陰で、楽しい宴となりました。
その模様は、これからアップされていくものと思います。

今回は表題へ再対麺。
Tさんが「豚と鶏の二重構造」との名コメントを出されていました。

宣伝部お駄賃仕様の有り難き盛りつけです。

さて、スープをのんでみると、昆布の旨味がパワーアップしています。
伺うと、昨夜遅くに仕込んだばかりのニューバージョンとのこと。
東京醤油やあっさり塩の方が、よりわかりやすいと思われますが、
カエシ薄めのおゆバージョンなので、背脂入りでもわかりました。
なお、昆布自体は従来と同じ日高昆布とのことで、出汁の取り方を工夫したようですね。

いよいよ、清湯系のブラッシュアップが少しずつですが始まったようです。
今後を楽しみにしたいと思います。
ごっつあんでした。

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 158件

コメント

こんばんは〜

先日は幹事役お疲れさまでした。
ありがとうございました。
もうアップしたのかと思ったら、昼さんじでしたか。(笑)
さすが宣伝本部長!

NORTH | 2015年10月29日 20:28

その節は、どーもでした!

早くもあの時のと思ったら、その後っすか?
まだシルバーウイークの投稿してる身としては、恥ずかしい限りです…

オススメいただいた味噌と納豆両方絶品だったけど、これも美味そう♪

どもです。
先日は宿まで送っていただき、ありがとうございました。
私のアップは明後日あたりになりそうです。
お二人のサービス精神に感服。
楽しかったです。
お味の方もいろいろとブラッシュアップされてるんですね。

ピップ | 2015年10月29日 22:33

こんばんは。
一昨日は大分盛り上がったようですね。
こちらの清湯はまだなんで、いずれ頂きたいです。

kamepi- | 2015年10月29日 23:14

こんにちは。

先日はありがとうございました。
皆さん同様、レポ上げ一番乗り…と思ったらその後とはさすがですね。
きんちゃん、リクエストしたら何でも作ってくれそうなのでメニューの数は無限大ですね。

glucose | 2015年10月29日 23:41

毎度です~

先日は有り難うございました。
早くももう行かれましたか!
社食ですな。
私はゆっくりレポ上げしまーす。

としくん | 2015年10月30日 01:02

こんばんは。
その節はありがとうございました!
これはまた豪華な盛り付けですね~。
宴会、続いていたりして?(笑)
前のでも十分に美味しかったのに、ニュー・ヴァージョンとは。
次回は<味噌>のつもりだったんだけどなあ。
きんちゃんの気合いに追い付かないっす!

ぶちょー!
先日はお疲れさまでした!

翌日に御礼がてら訪問とは
部長らしいですね!
夜さんじのレヴュー楽しみにしてまーす!

makishi | 2015年10月30日 07:52

北さん
こちらこそありがとうございまーす。昆布出汁の件を先あげしました。
取り締まり役目指してますので(^^)

おゆ | 2015年10月30日 19:45

naoさん
こちらこそありがとうございまーす。
自分はそんなにためていないので、早いだけですよ。

おゆ | 2015年10月30日 19:48

ピップさん
後半から記憶が飛んでいたとのことで、送った甲斐がありました。
お会いできて良かったです(^∇^)
ピップリング、いいフレーズですねw

おゆ | 2015年10月30日 20:04

kamepi-さん
皆様方のお陰で盛り上がりました。
清湯に対麵される頃には、さらに美味しくなっているといいですね〜
忘年会、お誘いしますので(^O^)/

おゆ | 2015年10月30日 21:21

グルさん
こちらこそです。愉快でしたよね〜(^∇^)
取り締まり役昇格を目指しての宣伝活動です、ブヒ。

おゆ | 2015年10月30日 21:26

としくんさん
夜さんじ新部長としてw
開宴の御挨拶を賜わりまして、ありがとうございました。
はい、社食ですf^_^;)
夜部長レビュー、楽しみにしています。

おゆ | 2015年10月30日 21:32

まいけるさん
こちらこそです。フィーバーしましたねw
滅多にレビューに上がらない塩のレビューは、とても参考になりましたよ。
清湯のさらなる向上に取り組みはじめたきんちゃんの励みにもなる筈です。

おゆ | 2015年10月30日 21:40

マキシさん
こちらこそ、ありがとう‼︎
昇格チャンスとみてのw 早速の宣伝活動です。
自分のレビューは、ゲストの皆様方のレビューがもうちょい揃ってからにします。
宣伝部としては。

おゆ | 2015年10月30日 21:51

こんにちわ~

ランチで此方のようなお店が近くにあって羨ましいです♪
コレならライスと一緒にガッツリ食べたいです♪大きな海苔でご飯を巻いて頬張りスープを飲みたいです♪

バスの運転手 | 2015年10月31日 11:25

バスさん、こんにちは〜
そうですね。ラッキーで有難いです^_^
海苔巻き作戦もいいですね〜

おゆ | 2015年10月31日 13:38

どうもです。
この絵図見るとまた食べたくなってきました(笑)
どこかでまたこっそりと食べに行きます。
日々進化もしているようで。
火曜日の夜のさんじの写真をノースさんのブログで拝見しましたが
きんちゃんが爆笑もんですね。
一部しか写っていないとはいえ、まゆ奥さんは美人と分かりますw
これだけレポが挙がるようになったのは全ておゆ部長のおかげ。
なのにまだ取締役になれないなんて厳しい~w

右京 | 2015年10月31日 13:47

右京さん、こんにちは。
きんちゃんご夫妻も怪盗さんの再訪問を楽しみにしている筈です。
きんちゃん、清湯系のブラッシュアップ〜リニューアルに向けて、張り切っています。
北さんの写真、夜さんじの楽しい雰囲気が出ていますよね。
確かグルさんが、まいけるさんとまゆちゃんとのツーショット写真を撮っていました。
自分ではなく、御三家をはじめとする麺友さん方のお陰ですよ!
きんちゃんには、取締役に最も近い部長と言われていますがw

おゆ | 2015年10月31日 16:57

こんばんは♪

先日はどうもありがとうございました(^^)/
素晴らしいルックスですね!海苔好きとしては堪りません。
こんな海苔の盛りつけは見たことありませんよ。
スープの進化も楽しみです。早く味噌上げないと~(^_^;)

クーパー(退会) | 2015年11月3日 23:13

クーパーさん、回復傾向で何よりです!
こちらこそ、参加いただきありがとうございました。
入社式が完了しましたね。
お会いできて良かったです!

おゆ | 2015年11月4日 00:45