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「古都はピアノマン 華麗つけ麺」@大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメンの写真10/22、四杯目。
続いて四発目に選んだのはこちら〜
やはり行ったことのないところのはいただいておきたいなあと思ったので〜
並びは全然ない。取り残されている感は大いにあり…
少々待ってから提供〜
場所を確保してから恒例の記念撮影〜

[店先] http://photozou.jp/photo/show/1771915/229432838

細かいことは先人のをご覧あれ!
基本の具材は揚げ玉・玉ネギ・海苔とのこと。玉ねぎは解けっちゃっている感じであまり感じられない。海苔も同様。揚げ玉は食感を楽しむだけという感じ。

スープはカレーで、濃さは6とのこと。とろみのあるもので、いかにもカレーらしさがあるという感じ。辛すぎることなく、程よく楽しめるものではあるかなと。ただ、逆に言えばこれだけでは面白みに欠けているともいえよう。

麺は太ストレート麺とのこと。コシは適度なもので悪くはない。のど越しはするりといけて悪くはない。絡み吸い付きは適度もの。麺量は食べ比べなのでこんなもの。風味はぼちぼち。間違っているものではないが、なぜこれなんだろうという思いはある。

麺上のバジルを合わせても何か今一つという感じは否めないもの。その惹きの弱さが並びにも表れているという印象。有料トッピングはよくても、基本がこれだと何かやらされ感があるのかなとさえ思ってしまう。他のところがしっかり意気込んできているだけにかなり残念!

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