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「濃厚煮干しそば+ライス(和風)」@いりにぼの写真2015/8/13訪問。

今日からお盆休みだぁ~ってことで、朝はゆっくりめに休んでみて、起きてから用足しを済ませ、友人との約束があったのでとりあえず外出してみました。

まずは昼メシということで、木曜日限定のお店に行ってみたのですが、開店前に長蛇の列があり、友人が一緒だったので回避。さすがに付き合ってもらうのも・・・だったので。

さて、どうしよう。この辺りのお店って・・・?あっ!リニューアルしたらしいこと、ご無沙汰していることから入曽の駅を急遽目指します。

12時くらいに到着すると残り3席。自分達が着席するとすぐに満席。アブナイ、アブナイ(汗)その後はすぐに入れ替わってましたが、外待ちも発生してりしてました。

さて、どうしようかな?濃厚は以前食べたから中華そば?いや、ここは初心に戻って濃厚煮干しでしょ!

完成を待っていて、あっ!ライスの食べ方を眺めて追加注文しちゃいます!

そして、完成です。

【スープ】
宮崎産の地鶏をベースに瀬戸内産の片口鰯を投入しており、動物系の濃厚さにガッツリなニボが効いたニボ汁。ニボ感はほどよい感じの効き具合で、ガンガン苦味などか襲ってくるタイプではないです。久々なのですが、以前と変わっている感じもあり美味しい!

【麺】
パツン系の中細麺。濃厚というかニボにパツン系はハマりますね!好みもあるかと思いますが。

【具】
チャーシュー、メンマ、海苔、ネギとトッピングからタマネギ。個人的な好みもありますが、ニボ汁にタマネギの組み合せが好きなんですよねぇ~♪

やはり濃厚もイイなぁ~と久々の濃厚を楽しみながら麺と具を食べ進み、そして、追加で頼んでいたアレを頂いてみます。

【ライス(和風)】
アツアツな白米に辛子高菜とゆず胡椒が付いてきます。めずは辛子高菜を食べてみて、それからニボ汁を注ぎ込み、辛子高菜を盛り付けてから最後にゆず胡椒。ニボ汁とご飯の組み合わせがバッチリで、まぜまぜしてゆず胡椒を拡散させて再び食べてみると、ゆず胡椒の辛味がアクセントになってイイ感じ。

ご飯まで食べちゃった♪って思いながら、残りのスープを飲み干して完食。

今回、濃厚煮干しを食べたら、次回は中華そばが食べたくなってきたので、早々に再訪問しなきゃなぁ~って思いながらお店をあとにしました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ~
その節はどうもです・・・w
早速いかれたんですね~!
自分も以前のお店は一番に並んで食べたのでちょっと気になっていますww

バスの運転手 | 2015年8月15日 22:57