1130円。2015.07.18(土)、14:20頃。先客1人、後客親子2人。寅さんセット＝半チャン半ソバ半シュウ。
茅ヶ崎へ帰りがてら、大船のカレー屋に行き腹8分状態ながらも、いたたまれない気持ちになってしまいコチラへ。渥美清が好きなわけではないが、元地元エリアにこんな店があったのだと気になっていた。
卓上にはエスビーコショー、七味、ソース、醤油、酢。テレビが点いている。

先客1名、呑んでいる＆小雨の降る昼下がり＆小さいテレビ＝ビール大瓶(650円)注文。
キリンラガー。チャーシュー、モヤシ付き。ミシミシショッパーでいいアテ。

鶏メインの醤油スープ。
豚骨、香味野菜も。強くはないが化調感ありの懐かしい感じのする街中華テイスト。
動物味はよく出ている。醤油はそのままの風味が少し出ていていい感じ。
甘みほぼなし、塩気は適度〜すこししょっぱめくらい。

中細ちょいウェーブ麺。
多加水め、柔らかめながら反撥は少しある。
小麦風味少しあり。啜り心地はいい。
小さい丼にしっかりと入った麺の量は、普通からやや少なめ。

具はチャーシュー。アテと同じでミシミシのショッパータイプ。
良く茹での半透明モヤシ。白ネギ小口は少ないが、ともに当然よく合う。

中盤に胡椒を投入。あまりラーメンに胡椒は入れないのだが、懐かしい系醤油スープに胡椒は鉄板。
完食完飲。
ノスタルジックな店内と、同様のラーメンの味わいに、イマイチなカレーの余韻がしっかりと飛んだ。

チャーハンはコチラ↓
http://chahandb.supleks.jp/review/926787.html

シュウマイは、野菜がたくさん入っている感じはしないが、野菜風味のようなものと強い甘みあり。
野菜からだけだろうか。砂糖かそれに類したものを使っているかもしれない甘さあり。
醤油とシュウマイについている辛子で甘みは軽減されるものの、甘いものが苦手な自分の好みではなかった。


完全に蛇足だが、食べているときに「ん？」と思っていたことをレビュー時に計算。
ラーメン500円。チャーハン450円。シュウマイ(5個入り)300円→1個60円→3個180円。
500円+450円+180円＝1130円！！
単品で食べていないのでわからないが、ラーメンもチャーハンも実は並なのではないのだろうか。
チャーハンは店によっては半チャーハンな量だが、価格も一般的な半チャーハンとさほど乖離していない。
ラーメンは丼が小さいが麺は意外としっかり入っている。単品並500円と半ラーメンでも通用する価格。
本来はラーメン(並)+チャーハン(並)+シュウマイ3個の欲張りメニューだと思われる。

①そのまま書くとガッツリ過ぎるように見えるので通常量なのに半と書いてみた。
②本当に半量。同じ料金で量が少ないだけ。
③半までいかないけれども少し量を減らして、少し割高になるけれども食べやすくという配慮。

①＞③＞②の予測可能性。
コチラに行く機会がある人には是非とも単品のラーメンと炒飯を頼んで検証してみてほしいところ。