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7/4(土) 16:30頃訪問。スープ：タレはしょっぱめ、脂多めですが、パンチが効いていて美味しいです。でも、味がちょっと濃く、ミンチの辛さと相まって、後半きつくなるかもしれません。麺：自家製極太麺。もちもちしていて、混蕎麦にあっていますね。具材：ミンチ、ニラ、ネギ、のり、生卵。ニンニク少々とホアジャオ(山椒)をトッピング。混ぜ混ぜすると、ミンチの辛さとニラやネギの風味が刺激しあっていいですね。ニンニク少々とホアジャオもいいアクセントになって、ジャンクです！追加の豚は、柔らかくて美味しいです。タレが濃いので、追い飯を食べたくなりますね。持ち込み可能なようですが、欲を言えば、準備してくれるとありがたいです。ごちそうさまでした。
jim
鬼脂権造
jim
saima
rourou
スープ：タレはしょっぱめ、脂多めですが、パンチが効いていて美味しいです。でも、味がちょっと濃く、ミンチの辛さと相まって、後半きつくなるかもしれません。
麺：自家製極太麺。もちもちしていて、混蕎麦にあっていますね。
具材：ミンチ、ニラ、ネギ、のり、生卵。ニンニク少々とホアジャオ(山椒)をトッピング。混ぜ混ぜすると、ミンチの辛さとニラやネギの風味が刺激しあっていいですね。ニンニク少々とホアジャオもいいアクセントになって、ジャンクです！追加の豚は、柔らかくて美味しいです。
タレが濃いので、追い飯を食べたくなりますね。
持ち込み可能なようですが、欲を言えば、準備してくれるとありがたいです。
ごちそうさまでした。