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「【思い付き限定】鴨あぶらそば¥時価」@柳麺 呉田-goden-の写真6/20 14:00頃訪問。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12045019020.html

NS鶴おかさんでSpecialなサマーヌードルを頂き→毎度のゴールデン→呉田さんに訪問です。
コチラでもポン酒とSpecialなおつまみを頂きソコソコ良い時間に。
すると思い付いたかのように店主さんが何かを作り出します。
鴨の脂身にバターを炒めネギをザクザク切り、そして鴨つけ用の幅広平打ち麺を茹で始め。はい、着丼です(笑)

まずは鴨とバターの芳醇なカホリが漂ってきますね〜
このスメルはとっても食欲を誘いますね〜v

グリングリンして麺を引っ張り出すとその芳醇な鴨を纏ったピロピロ平打ち麺が。
ズルズルっいくとこれまた良いカホリが。う〜ん堪らん。
上質な鴨油に包まれた麺はモチモチで旨し。
この麺ホント好きだわ〜

具材は青ネギ、豚バラチャー、メンマの麺ツ。
ネギのこの切り口は独特ですね〜食感が良いです。
豚バラは冷えてチョイと硬くなってます。
メンマは何時ものコリコリ系でアクセントになります。

思い付きでの創作品ですが中々美味しくセンスもありますね〜さすがです。
具材や塩分濃度などブラッシュアップすれば新たなメニューの完成ではないでしょうか。

美味しい思い付き限定ありがとうございました。
ご馳走様でした。

ってこの次もあるのかぁ?

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 62件

コメント

(*´・ω・)ノこんばんわぁ

コレハエエデスネ~~~
今度つくってもらいましょう(^ε^)-☆!!

NORTH | 2015年6月30日 21:03

こんばんはー
このメニューも美味しそうですよ~
しかも思いつきで作るだなんて流石ですね~

キング | 2015年6月30日 21:24

こんばんわ~

草加のアレも食べたかったですがコレも羨ましいですよ~!!
仕事じゃなきゃ~絶対お付き合いしていたんですがww
また提供してくれないかなぁ・・・?

バスの運転手 | 2015年6月30日 21:38

こんばんわ~

昨日はありがとうございました!

また今度コチラでも宜しくお願いしまーすw

たく☆ | 2015年6月30日 21:54

こんばんは^ ^
思いつきでサクッと作ってしまうのは凄いですね〜(^O^)
シンプルですがかなり美味しそうです( ´ ▽ ` )ノ

ヒデ | 2015年6月30日 22:58

こんばんはぁ~
昨日はお疲れ様でした。
また、やりましょう!

mocopapa | 2015年6月30日 23:12

ラーメンロックンオヤジさん,どうもです。
飲んでる中でのおつまみの一環ですか?
最近鴨油の冷やしまぜをいただいたんですが,鴨の油は濃厚で美味しいですよね。

RAMENOID | 2015年7月1日 01:33

オハデース。

その節はどうもでした^^
コレ、オヤジさんも食べてたのねw
先日moさんもコレを絶賛してたので..
近々訪問しちゃいますよォ〜ψ(`∇´)ψ

よっしーR | 2015年7月1日 06:57

ども~
コレは良かったですね!
あげ忘れていたので上げなきゃ!


そして・・・ニヤニヤ(笑)

一日三食ラーメン | 2015年7月1日 07:14

毎度です~

スゲエ旨かったです。
再食しに行きますよ♪

としくん | 2015年7月1日 08:21

こんちわ、先日はありがとうございました(笑)
コレは旨いでしょうねー!
鴨であぶらそばって経験がないので想像がしにくいですよ(笑)
羨ましい~~(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年7月1日 08:42