NORTH
川崎のタッツー
コメント
どうも～
いや～嵌まってますね(笑)
僕はこのメニューは駄目だったんですよね～^_^;
たぶん・・進化したバージョンを食っても同じ結果になるんでパス。
それにしてもよく飲みますね～
でも大塚と言ったらね～やっぱりあれで・・いや止めときましょうw
ラーメンで騒がれる地域になりヨカッタです。
ちなみに奥さんは会話はそんなにしないですよね。
あの方は可愛いですよね～(笑)
右京 | 2015年5月31日 11:03こんにちはー！
自分も昨日は飲みすぎちゃいました(^-^ゞ
さすが先輩！NiceIDBです！
makishi | 2015年5月31日 11:19どもです。
ハマるのも分かりますよ～。
醤油と迷ったのですが、こちらにすれば良かったかなぁ．．
次回もお楽しみです！
ピップ | 2015年5月31日 14:28右京さん こんにちは〜〜
酸っぱ辛いの駄目ですか〜〜 (^^;; 美味しくなってましたよ。
大塚と言えば、アレですか？ （笑）
奥さまは言葉少なめですが、笑顔が素敵ですね。
NORTH | 2015年5月31日 14:32makishimasさん こんにちは〜〜
お誕生日の日くらい、飲み過ぎてもいいでしょう。
自分はいつでも飲み過ぎです。（笑）
きたやま良かったですよ！ オススメ！
NORTH | 2015年5月31日 14:35ピップさん こんにちは〜〜
ハマるのわかりますよね〜
こんなに美味しいアラカルトがリーズナブルですから。
このメニューはピップさんの嗜好に絶対合うと思いますよ。
次回は是非召し上がってくださいね。^_^
NORTH | 2015年5月31日 14:39North Coastさん，どうもです。
酸辣は唯一苦手かな。
美味しいの食べたら気に入るでしょうか……。
RAMENOID | 2015年5月31日 17:55毎度です～
かつての同僚との飲みに、鳴龍を選択するところなんぞ
ラオタの中のラオタですね。
地元のまるきでも毎年この時期に酸辣限定をやるんですが、
相変わらず未食のビビり～です。
としくん | 2015年5月31日 18:42こんばんは。
以前は、酒を呑んだ最後に〆でラーメン屋さんへ訪問する事が当たり前
でしたが、今は最初にラーメン屋さんへ訪問との事。
時代が変わったと言えばそれまでですが、ラーメン屋さんも時代の
ニーズに合わせて躍進していますね。
またぞう | 2015年5月31日 21:26こんばんは。
これは限定の時に食べました。
旨かったですね～
麻辣と水餃子がまだなんで、今度伺います。
kamepi- | 2015年5月31日 21:42どうもです^^
鳴龍さんが酸辣作るとこんなに
上品なんですね♪
って言うか酸辣の経験値がゼロなんですけどね(汗)
きくちゃん | 2015年5月31日 21:57こんばんは。
あの震度５強の小笠原地震の時の？東京は大変でしたね。
酸辣は好き嫌いありそう、私もこのジャンルは興味ありで食べてみたいですね。
きくりん（H,K） | 2015年5月31日 22:31こんにちは。
地震を挟んで提供された一杯でも全くブレはなかったようですね。
ご帰宅は日付変わってしまいましたね。
glucose | 2015年5月31日 23:10こんばんは。
このメニューもまた美味しくなってましたかあ。
スゴイなあ、このお店は（笑）。
メニューも豊富だし、迷ったらココ、で間違いないですね～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年6月1日 01:33こんにちは。
やっぱり地震で電車止まったんですね。
自分は家に居たから問題なかったです～
ayashi | 2015年6月1日 10:38こんにちは。
鳴龍率高いですね(^^)
羨ましいです。
たらぴえ | 2015年6月1日 11:16こんにちは
通ってますね。
電車なかなか動かなかったみたいですね。
帰宅した直後で自分は害なしでした。
ももも | 2015年6月1日 11:37こんにちわ～
その節はどうもです！
先日ご一緒させて貰った時にコレにしようか悩んだんですよねｗ
酸っぱ辛いのは大好きなんで次回は狙ってみたいです♪
また大塚で一緒に飲みたいですね～♪
バスの運転手 | 2015年6月1日 12:32こんちわ～
私もこんなラー飲みしたいですよ
それにしても揺れましたよね～
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年6月1日 12:51こんばんは。
「夜鳴龍」での概ねフルコース、良いですね！
ブログでのその後のぽんしゅも、また良さげです。
おゆ | 2015年6月1日 13:30こんにちは〜。
その節はどーもでした^^
コチラは全国予選大会が終了したら伺う予定です！
多分坦々狙いですが..。
またよろしくお願いしまーす<(_ _)>
よっしーＲ | 2015年6月1日 14:30RAMENOIDさん こんにちは〜〜
酸辣麺は苦手なんですね。
でもここのを食べたら好きになるかも〜^_^
NORTH | 2015年6月1日 17:38としさん こんにちは〜〜
そんなぁ〜〜 としさんには敵わないですよ〜(^^;;
まるきさんの酸辣はそのものっぽいですね。
それも食べてみたいです。
NORTH | 2015年6月1日 17:40またぞうさん こんにちは〜〜
ほんとそうでしたね。
今ではラーメン屋さんのおつまみが
充実してますからね〜
NORTH | 2015年6月1日 17:43こんばんは～
酸辣麺いいですね～
スープが織りなすハーモニー体感したくなります。
地震は体感したくないですがｗ
らーめんじじぃ | 2015年6月1日 18:34kamepiさん こんにちは〜〜
すでに召し上がっていたんですね。流石です！
麻辣や水餃子もいいですよ〜
NORTH | 2015年6月1日 18:54きくちゃんさん こんにちは〜〜
わたしも実は酸辣湯麺は未経験です。(^^;;
ここのだけです。酸辣湯麺とは違うと思いますがww
NORTH | 2015年6月1日 18:57きくりんさん こんにちは〜〜
電車が止まっているのはビックリしました。（汗）
酸辣は好みが分かれるでしょうね。わたしは好きです。
NORTH | 2015年6月1日 19:00glucoseさん こんにちは〜〜
たぶん齋藤さんは忙しくて気付いてなかったと思います。（笑）
ちょっと遅くなっちゃいましたね。(^^;;
NORTH | 2015年6月1日 19:02まいけるさん こんにちは〜〜
どんどんブラッシュアップしてるんですね〜
やっぱり美味しいお店って、そうなんですよね。
NORTH | 2015年6月1日 19:03ayashiさん こんにちは〜〜
まさかあんなに大規模な地震だとは…（汗）
NORTH | 2015年6月1日 19:05bordeauxさん こんにちは〜〜
お気に入りのお店5指に入ります。^_^
夜も最高です。
NORTH | 2015年6月1日 19:08もももさん こんにちは〜〜
通ってますよね〜(^^;;
地震影響なくて、なによりです。^_^
NORTH | 2015年6月1日 19:11バスさん こんにちは〜〜
コレは美味しいですよ。
バスさんならきっと気にいると思いますよ。
いい居酒屋を開拓しておきますね。^_^
NORTH | 2015年6月1日 19:13まるまるさん こんにちは〜〜
この飲みコースハマりそうです。(^^;;
かなり揺れてましたね〜
NORTH | 2015年6月1日 19:15おゆさん こんにちは〜〜
一人じゃないと、いろいろ食べれていいですね。
あの居酒屋はMPさんに教えてもらったんですよ。
いいお店でした〜 ^_^
NORTH | 2015年6月1日 19:22よっしーＲさん こんにちは〜〜
昨日はお疲れ様でした〜 またよろしくお願いします。
全国予選大会頑張ってくださいね〜
担々麺からいきますか。^_^
NORTH | 2015年6月1日 19:23らーめんしじぃさん こんにちは〜〜
酸っぱ辛いの美味しいですよね〜
黒酢は疲れた身体に沁みます。^_^
NORTH | 2015年6月1日 19:26その節は、どーもでした！
かなり飛ばしていたようですが、翌日のお仕事にも影響なかったようでなによりです♪
酸辣も美味そうだけど、再訪のチャンスがあってもやっぱ担々を選んじゃいそうw
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年6月1日 19:37naoさん こんばんは〜
お疲れ様でした〜
飛ばし過ぎて、ヘロヘロでしたよ。f^_^;)
担々もいいですけど、醤油や塩も絶品ですよ！
NORTH | 2015年6月1日 20:49こんばんわ〜
昨日はお疲れ様でした。
自分もまずは醤油か塩かな。それか坦々。
夜鳴龍ご一緒させて下さいv
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年6月1日 21:36こんばんは^ ^
その節はありがとうございましたm(__)m
急遽参加させていただきましたがお会い出来て良かったです♪
これからよろしくお願いします(^-^)/
ヒデ | 2015年6月1日 22:39オヤジさん こんばんは〜
昨日はお疲れ様でした。ありがとうございました。
今度是非、夜鳴龍しましょうよ。^_^
NORTH | 2015年6月1日 23:05ヒデさん こんばんは〜
昨日はお疲れ様でした〜 帰り大変でしたね。
こちらこそお会い出来て、嬉かったですよ！
これからもよろしくお願いしますね。^_^
NORTH | 2015年6月1日 23:07どもですー。
え？酸辣麺も大台なんですか？汗
これもいただかなくては・・・
なんばさん | 2015年6月3日 09:08なんばさん
コレは単なる酸辣じゃないですぞ〜 ^_^
NORTH | 2015年6月3日 21:02こんにちは♪
遅コメでいつもすみませんm(__)m
旨そうですね！夏は酸辣とビールと枝豆かなぁ～
日本酒のお店も行ってみたいなぁ～
クーパー（退会） | 2015年6月5日 09:24クーパーさん こんにちは〜
今度、大塚飲みやりますか〜〜♪
NORTH | 2015年6月5日 12:41
目的は創作麺工房 鳴龍
詳しくはこちら↓↓↓
http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12033184005.html?frm_id=v.jpameblo
土曜日に、かつての同僚と飲むことになり、最初のお店に選んだのは、夜鳴龍。
19:28到着で、店内はほぼ満席。 少し外待ちすることにしました。 5分もしないうちに入店となり、券売機でアラカルト3品とビールのチケットを購入して、一番奥の席へ着席します。
アラカルトを肴にビールを飲んでるお客さんが多いですね。 齋藤さんが、手が足りないので、北浦和からバイトの子回してくれないかなぁって言ってましたよ。 中野さんヨロシク〜〜♪
まずは奥さまから、ビールが給され2人で乾杯！ しらす冷ややっこ、水餃子、炙り焼きチャーシューの順でアラカルトが提供され、最初はラーメン屋で飲むんですか〜なんて言っていた彼も、そのビジュアルと美味しさに納得の様子。^_^
それから、ウーロンハイを2杯飲み、〆に選んだのは酸辣麺。
同僚はもう食べられないということで断念。（笑）
20:24に地震発生。 割りと強い揺れを感じましたが、店内も騒然とすることなく収まりました。その10分後に提供となりました。 いつも通りの素敵なビジュアル。
スープを一口。 ベースは恐らく醤油と同じでしょう。 鶏を中心に牛骨、生ガキなどを加えたスープに、魚介を合わせた醤油ダレ。 唐辛子、胡椒、山椒などから構成される香辛料や自家製ラー油、黒酢が織りなすハーモニー。 一般的なトロミのついた酸辣湯麺とは全く別物のようなオリジナリティーに溢れる旨辛酸の清湯スープ。 以前食べた時は酸味が突出していましたが、今回は配合バランスが素晴らしいですね。 ボディーの出汁の厚みもしっかりと感じます。 いやぁ前回より全然美味しいです。
この絶品スープに合わせるのは、加水率高めの全粒粉入り細ストレート自家製麺。 艶艶していてしなやかで、スープによく絡み、キラキラ輝いて、とても綺麗ですね〜〜♪ 啜り心地も抜群にいいです。
具はチャーシュー、白髪葱、糸唐辛子、刻み葱、ニラ、黄ニラなど。 細切りにされたチャーシューは、とてもジューシーで、肉の旨みがギッシリ。 糸唐辛子は爽やかな辛みを提供してくれますね〜 その他の具材も相応に機能して、スープによく馴染んでいます。
あっと言う間に完食完飲。 隣で見ていた彼が、本当に美味しそうに食べますね〜〜って、感心していました。（笑） 一番気がかりだった酸辣麺が、こんなに美味しく進化していて、とても感動しました。これなら代名詞的なメニューの担担麺より高くても納得できますね。
齋藤ご夫妻に感謝しながらお店を後にしました。 この後はIDB活動。（笑） 日本酒の美味しいお店が待っています。 本当に大塚って素敵な街ですよね〜〜♪ 今夜も素晴らしいひとときを過ごせました〜〜♪
地震で電車が止まっていたのも露知らず……(^^;;