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ラーメン日本旅行
コメント
こんにちは。
わたしはあちらの方のカレーは結局いただくことができないままになってしまいました。
飛来さんほか多くのファンの方々の復活への思い、伝わるといいですね。
glucose | 2015年5月5日 09:12コチラ見訪ですが、あちらのお店にも訪問できず仕舞いでした。
水戸にはホントに良店がたくさんあるようで、、、
慌てず一店ずつ訪問していきます。
かくみや | 2015年5月5日 09:18最後のお言葉について、私もそう感じます！
今夜私も突撃して味わいたいと思います
うまこ | 2015年5月5日 09:19こんにちは。
カレーは幾つになっても美味しい食べ物。
こちらも間違いなく好きです。
ライス入れたいですね。
あらけん | 2015年5月5日 09:58どもです。
あちらを偲ぶカレーですか。
確かに福神漬けとか魚介が効いてたり．．
カレーはライスが合う場合が多いように思うのですが、こちらは麺がより合うようですね。
明日、行けるかなぁ．．
ピップ | 2015年5月5日 10:11どもで～す。
>水戸は店主同士の絆が深かった。
>この限定はあの店を偲ぶ物なんじゃないかと勝手に解釈。
勝手な解釈と言っても、こういうのはイイ話ですね。
地元事情に詳しくないとそういう感じに解釈できないですから。
これがまたいい調味料になるんじゃないでしょうか。（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2015年5月5日 10:25こんにちは。
自分もカレーと聞いて、同じことを想いました。
あのお店の分まで、水戸激戦区、
今まで以上に盛り上がって欲しいですね。
ももも | 2015年5月5日 11:08毎度です～
それと思わせる名店が有ったんですね。
パクリでなく、偲ぶ系のインスパはウェルカムです。
福神漬けが面白いです。
としくん | 2015年5月5日 11:13その節は、どーもでした！
あのカレつけには、そんな側面があったんですねェ〜
今回の遠征はとても実りあるものでしたが、閉店してしまったアソコに行けなかったのがとても残念ですw
レビューを拝見して、名古屋コーチンじゃなくこれにすればよかったかとチト後悔…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月5日 11:50こんにちは〜
和風カレー風なんですね。
そうすると、魚介は節系なんでしょうか。
もっともベースは豚魚だと、うどん屋さんのカレーとは
だいぶ印象が違うでしょうね。
NORTH | 2015年5月5日 12:08こんにちは～
ツボを抑えたかれつけいいですね～
センスの賜物でしょうか！
らーめんじじぃ | 2015年5月5日 13:27こんにちは。
いろんな思いが込められた限定なのかもしれませんね。
明日、行ってみようと思ってます。
店の名はライフ | 2015年5月5日 14:41こんばんは．
こんな限定が出てたのですね．昨日は水戸にいたので食べに行けばよかった．
カレー好きにはたまらない一杯ですね．
Paul | 2015年5月5日 23:19こんばんみ～♪
あちらのお店の突然の閉店、残麺でございます
レクイエムを込めた・・
込めてるか分からんけど、あちらで未食のカレーつけ
これは頂きたいですね～♡
ももたろう | 2015年5月5日 23:41こんばんは。
水戸遠征お疲れ様お会いしたかった私も行きたかったです。
飛来さんからのスタートだったんですね。
暇出来たら水戸遠征してきますね。
きくりん（H,K） | 2015年5月6日 03:27今日までですか〜！
行けそうにないなぁ〜。
カレーに支配されないチューニング良いですよね☆
tomokazu | 2015年5月6日 06:17こんばんは
限定のカレーも旨そうでしたね。
私の方は、醤油ラーメンでしたが名古屋コーチン特有の旨味が最高でしたよ。
色々お世話になりありがとうございました。(^-^)
赤城山 | 2015年5月6日 22:22
明日６日までの限定だとのことなので先にアップ。
開店時には７～８人の並びができる人気店。
ほぼ時間通りに入店し，限定ボタンをプッシュする。
850円である。
しばらくして提供されたのは，突然閉店してしまったあの店のカレー系にビジュアルの似た福神漬けが添えられた一杯。
麺は加水をやや抑えた小麦感あふれる太ストレート。
やや硬めの茹で具合で，多少ボキボキした食感が面白い。
つけ汁は豚魚ベースのカレーで，太麺に十分か絡むだけの粘度がある。
カレーの風味に負けず，動物系の出汁感や魚介をしっかりと感じるチューニング。
和風カレーという感じで，ライスよりも麺に合いそうなのはツボを押さえている。
具は，麺側に海苔，穂先メンマ，福神漬け，半味玉，２種のチャーシュー，つけ汁側に青ねぎ。
具だくさんなところもあの店のカレーつけに似ていて……。
２種のチャーシューは肩ロースとバラ。
どちらもかなりの大きさで，軟らかく旨い。
バラの方は片面に炙りが入れられていて香ばしいのもポイント。
麺量は250ｇほどに感じた。
カレーはライスで締めたいところだが，連食予定なので思い直し，スープ割をお願いする。
すると，細かく刻まれた鶏チャーシューがたくさん入って戻ってきた。
カレーつけ麺のスープ割はどうかと思ったが，これがなかなか旨い。
最後まで魚介カレーの味わいに浸ることができた。
よくツボを押さえたカレーつけ麺。
明日までなのでカレー好きは是非！
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蛇足；突然閉店してしまったあの店の売りの一つがカレーメニュー。
水戸は店主同士の絆が深かった。
この限定はあの店を偲ぶ物なんじゃないかと勝手に解釈。
未レポで終わってしまったが，閉店前に煮干つけそばのカレーVer.をいただくことができた。
あれがもう味わえないかと思うと寂しい。