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【訪問日：１月３０日】本日は麺休日と決めていましたがツイッターで紹介されていた鍋焼ラーメンが気になり定時後、ダメ元でやって来ました。…が、結果は表題メニューの通り(ノД`)気を取り直して、出来上がりを待ちます。パッと見は割と具沢山で、小ぶりながら美味しそうなチャーシューが目を引く作りです。麺は汁なしではご無沙汰な細麺仕様で、量の多さと相まってかき混ぜづらい予感を覚えますが、見事に的中…。醤油ダレの薄さを調整する目的も兼ね、早々に卓上のラー油・お酢を投下して何とかスムーズに箸が通る様にします。すると、その甲斐あって、ネギ・カイワレのシャキシャキ感・ラー油によるピリ辛が上手くハマり終盤には、全体に渡って馴染んだトロトロのチャーシューが味わいに深みを加える等尻上がりに美味しさをジワジワと感じる一杯でした。どうもご馳走様です！次回は、ラーメン＋キーマカレーをメインに考えつつ機会が合えば、フラれた前述メニュー狙いで行きたいですね。
saima
Shiver750
八雲
りょちん
minasu
SS_源頼朝@867店訪問
本日は麺休日と決めていましたが
ツイッターで紹介されていた鍋焼ラーメンが気になり
定時後、ダメ元でやって来ました。
…が、結果は表題メニューの通り(ノД`)
気を取り直して、出来上がりを待ちます。
パッと見は割と具沢山で、小ぶりながら美味しそうなチャーシューが目を引く作りです。
麺は汁なしではご無沙汰な細麺仕様で、量の多さと相まって
かき混ぜづらい予感を覚えますが、見事に的中…。
醤油ダレの薄さを調整する目的も兼ね、早々に卓上のラー油・お酢を投下して
何とかスムーズに箸が通る様にします。
すると、その甲斐あって、ネギ・カイワレのシャキシャキ感・ラー油によるピリ辛が上手くハマり
終盤には、全体に渡って馴染んだトロトロのチャーシューが味わいに深みを加える等
尻上がりに美味しさをジワジワと感じる一杯でした。
どうもご馳走様です！
次回は、ラーメン＋キーマカレーをメインに考えつつ
機会が合えば、フラれた前述メニュー狙いで行きたいですね。