コメント
こんにちは。
味噌まぜもカレーミンチも美味しそうですね~
大盛りでワシワシ食らいたいです。
どうも~
こちらの味噌まぜはリニューアル前に頂いたきりですねぇ。
まぜ系にはこういった味変アイテムがあるとグッと魅力増しますよね!
ここの台湾は好みの味なので、機会あればそちらも使ってみたいかも♪
ペンギン軍曹 | 2015年1月30日 21:31こんばんは。
たしかに以前の味噌まぜのスープの濃厚さも良かったですよね。
カレーや辛肉ミンチによる味変は自分にはmustです (^^ゞ
店の名はライフ | 2015年1月30日 22:24こんばんみ~♪
さすが二代目!
素晴らしき味噌使い☆
ミカちゃん仕様?
好みで選べるミンチ、これ新しいわ~♡
ももたろう | 2015年1月30日 22:35こんばんは.
平日夜は空いてるんですね.僕は家族とおとなしく家で食べているので無縁なんですが...
カレーミンチ(特にハーフ!)っていうのはつい押してしまいますね.
Paul | 2015年1月30日 22:38こんばんワイン(^-^)ですm(_ _)m
途中からのミカちゃんはさらに魅力的で魅了されてしまいました。晩御飯たべたのにもう食べたくて気持ちだけ飛んで行きそうです。はわわわわ(´Д` )
koえび | 2015年1月30日 23:00どもです。
新しくなった味噌、食べたいです。
チーズも付けて、ミカチ~ちゃんにしようかなw。
オマメチャ?
メモメモw
ピップ | 2015年1月30日 23:59毎度です~
初めて生◯ップ「オリャ~!」を見たのがこれでした。
その時からは味噌が変わってるんですね。
次回は汁そばで行きたいです。
としくん | 2015年1月31日 06:58うまこさん,どうもです。
ミカちゃん,やったことないので興味あるんですよ。
味噌は白味噌の割合増やしたんでしょうかね。
出汁が生きる仕様なら,汁そばの方が合うのかもしれません。
RAMENOID | 2015年1月31日 07:19どうもです!
本当に魅力的なのが多すぎですな~~~
これも気になるけどなかなか行けない…。
じゃい(停滞中) | 2015年1月31日 08:42おはようございます。
味変いいですね。
おいめしもしたいですね。
ぐるさん用の味玉、届けなくちゃ。
ももも | 2015年1月31日 09:21こんにちは!
味噌カレー?次は、閉めにスープ割りの替わりに
ホットミルクになるような予感(笑)
あひる会長 | 2015年1月31日 10:07同じので追随したいです!
辛肉も合いそうですね〜☆
tomokazu | 2015年1月31日 11:34こんばんは。
うまこさんは結構夜に食べてるよね。。。
大丈夫?
^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月31日 20:00おはようございます!
味噌が新しくリニューアルされたんすか?
前回のはツボだったんで、食べ比べてみたいなァ〜
その時は、カレーミンチを忘れずにっすね!!
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2015年2月1日 08:38こんにちは。
みなさん味噌がマイルドになったと言いますね。
確かめに行く前にまた変わるかな?。
glucose | 2015年2月1日 12:07

うまこ

みーこ
ej

ジン1971





「この味噌で作られたまぜそばはどうなんだろう?」
と気になっていたので、いただきに伺いましたよ~
この日は待ちがなく入れてラッキー♪
本店もそうですが、平日の夜は行列店でも入りやすいのでおススメです
いつもの通り麺少なめ、玉ねぎ多めコール、ニンニク有りで
カレーミンチ(ハーフ)50円もポチしました
味噌+カレー=ミカちゃん仕様です
キング店長さん自ら配膳してくださった美しい1杯♪
まずはそっと麺を引きずり出していただきま~す
自家製麺のムチっとした太麺に白湯と味噌で作られたタレが絡みます
以前の味噌と比べてかなりマイルドな味わい
さて混ぜるとどのような感じに変化するでしょう
具材はのサイコロ状のバラチャーシューが麺の熱でトロリと油が溶け柔らかです
他には細メンマ、海苔、増した玉ねぎ、青ネギ、鰹節、刻みニンニク
よ~くオマメチャ混ぜしていただくと薬味やニンニクが効きますが、
全体的にまったり~なイメージでおとなしめ
私にとってむじゃきさんの汁なしは味のインパクトが強いものと舌に記録されているので、ちょっと意外な感じもしましたよ
味噌まぜに限っては以前の味噌の方が自分好みかもしれないですね
と、いうわけで味変アイテムのカレーミンチを投入~♪
一気にカレーに染まり、ミンチの香りとスパイスが食を進めます
ミカちゃん仕様にしたことで大正解!
もともと飽きっぽい私には味変アイテムは本当にありがたいです
それがこちらのお店には2種ありますからね(台湾ミンチとカレーミンチ)
最後に味玉を割り、残ったタレを乗せながらいただいて美味しく完食♪
追い飯まではまだまだ道のりは長いですね
味変のミンチを入れなければスープ割だけでもしたいのですが、
いつもポチしてしまうので、いただけていません(笑)
次回は味噌つけをいってみようと思います♪