KEN chan2
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コメント
こんにちは。
旨そうなチャーシューが４枚も入ってこのお値段は嬉しいですね！
麺量も十分で満足できる一杯かと思いました。
店の名はライフ | 2014年12月29日 13:12こんばんは^_^
チャーシューが4枚載ってこの価格はありがたいですょね^_^ 素早い仕事は嬉しいですし久しぶりに行きたいんですがなかなか手が回らりませぬ〜w
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年12月29日 20:30ライフさん、いつもありがとうございます。今年最後のラーメン何処にしようか考えてます。良いお年を。
KEN chan2 | 2014年12月31日 11:01鬼灯さん、いつもありがとうごじゃいまする。昨日 餅つき4-5臼で全身筋肉痛で、こってり したラーメンたべたいです。
また、来年も宜しくお願いします。
KEN chan2 | 2014年12月31日 11:03
厨房を覗いてみると 麺茹でとその他で基本二人でラーメンは作っている模様。
さてチャーシュー麺だが
これで750は相変わらずCost Performance高いね〜。
豚鶏スープはThat's ラーメンという味。
シコシコ ツルツル麺は角切りの太麺。これは密度が高く腹持ちが素晴らしくいい。麺量は200gはあるだろう。
チャーシューは、最近は安定して美味しい。ほどほどに厚みもあり、薄い醤油が豚の味を邪魔しない程度に味入れされている
完食する頃に、やや味が濃いようにも感じるが満足な一杯。流行るラーメン店は手早い調理がなんとも心地よく、回転率も高い。最近フロアレディが耳が遠くなってきたのが難点か。