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「鶏白湯煮干し醤油らーめん 750円」@博多鶏炊き濃厚らーめん ひのとり 東京東陽町本店の写真平日の23時前、飲み後に訪問。先客7名。後客3名。

麺:中細~中太ストレート麺
スープ:鶏白湯感はほぼ感じられず、煮干し醤油が全面に押し出された感のあるスープ。なんとも平坦な味わい
具:平均的なラインナップに水菜が特徴的です。水菜が食感的にも温度的にも味的にもお邪魔な感じでした

今まで食べた他のメニューはウマかったですが、コイツはどうかと思います。

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