mocopapa
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コメント
どもです。
こちらは埼玉の課題店です。
日本人で良かったなぁ～て、瞬間ですねw
毎年の恒例にしてくれれば、チャンスも．．
ピップ | 2014年10月2日 19:59こんばんは～
松茸に栗ですか～!(^^)! 秋の味覚満載の贅沢な一杯ですね～♪
それに和出汁のスープと和テイストの麺、葛つきの海老。
言うことないです。 来年もやってください。m(_ _)m
NORTH | 2014年10月2日 20:47こんばんは！
松茸GETされて、裏山Ｃ〜
チト高めですが、栗ご飯がつくならこの料金も納得かな？
来年、チャンスがあれば狙おうっと！！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年10月2日 20:49お邪魔しますm(_ _)m
松茸のおだし………のラーメン……リッチですねー（≧∇≦）トッピングめ凝っていて秋の香りが神奈川にまできそうですから！栗ご飯（≧∇≦）きゃー
koえび | 2014年10月2日 22:07松茸価格ですね～。
キノコ類ってラーメンに合いますよね。
キノコ系ラーメン食べたくなってきました＞＜
no | 2014年10月2日 22:09毎度です～
こちらにも秋の味が有りましたか。
季節の風物詩、やはり秋が一番しっくり来ます。
今週末もいただきたい♪
としくん | 2014年10月2日 23:24こんばんは。
マツタケに栗と秋の風物詩ですね～＾＾まだ今年は秋の味覚を楽しんでないですが、貴殿のレビューを見てもう10月なんだな～と改めて思いました！
poti | 2014年10月2日 23:48こんばんは〜。
オォ( ﾟ∀ﾟ)っ！！w
松茸GETされてましたか！
ワタクシは日にちを勘違いしていて食べられませんでした..(>_<｡)
よっしーＲ | 2014年10月3日 00:38こんばんわ。
なかなかなお値段、と一瞬思いましたが秋の味覚を一度に味わえるのなら
お値段以上の満足感を感じれそうですね！
味覚だけでなく視覚的にも楽しめるようですし。
アンペ | 2014年10月3日 03:28こんばんは。
茨城に続いて埼玉でも松茸ですね。
都心のお店はやってくれないのかなあ。
こちら、１度うかがってデフォの塩が今ひとつ響かなかったのですが、
機会があれば再訪してみたいです。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月3日 03:39mocopapaさん，どうもです。
松茸はこれぐらいの値段でもお得感ありますよね。
今年は近くの店の松茸をいただいたので，他のメニューでいきたいです。
RAMENOID | 2014年10月3日 05:49おはようございます～
マツタケでこの価格は頑張ってる感ありますね～
芳しい香りを堪能したいですね～
らーめんじじぃ | 2014年10月3日 07:54どうもです！
こちらでもこんなものをやっていたのですか～
違う所でもいただきましたが、こっちの方が私好みかも？
じゃい(停滞中) | 2014年10月3日 08:12おはようございまーす！
コレは旨そうですねぇ～♪
栗ご飯も付いてるなら、1380円も納得ですね！
たく☆ | 2014年10月3日 08:28こんにちは。
これは旨そうですね~
次回のチャンスがあれば狙いたいです。
kamepi- | 2014年10月3日 10:14その節はどうもです
コレは美味かったですよね～♪
二日間だけの限定だけに食べれて良かったです。
ただこの後、仕事だったのでもっとお話したかったですよｗｗ
またお願いしますね。
バスの運転手 | 2014年10月3日 10:31今年はまだ松茸くんに会ってないですよ
早くあいた～～い！ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年10月3日 11:09ども～
このラーメンは美味しかったですねぇ～
松茸祭りに参戦できてよかったなぁ～としみじみ夕飯の時に思い出しました（笑）
一日三食ラーメン | 2014年10月3日 13:10随分前に行きましたが、あまり記憶に残ってません。。。
マツタケ喰ったのなら絶対残りますけどね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年10月3日 16:26こんにちは。
朝霞ならそんなに遠くないですよね！
行こうかなあ。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月3日 17:16どうも～
こちらでは前回に食べてかなり逝きました。
魅力的な限定を結構やっているんですよね～
ちょっと遠ざかっているんですが、どこかで食べに行きたいな。
やはり松茸ラーだけに値段もいいですね^^
でもこの和出汁は値段に見合った一品だったようで
それならこの値段でも納得ですね(笑)
右京 | 2014年10月4日 08:26松茸に栗！そしてこの後、秋刀魚！^_^
瑞山での一杯ということもあり、これは確実に美味そうです。
今週末は、台風で遠征追随しにくいな・・・
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年10月4日 10:56
朝霞にある名店【瑞山】
限定メニューは
《松茸らぁ～めん（栗ご飯付）》
この季節ならではの限定ですね
キノコ大好きヾ(＠^▽^＠)ﾉ 松茸大好き なので☆-( ^-ﾟ)v
朝霞駅から徒歩8分くらいで到着。
すでに2人ならんでいる人が・・・
麺友のＳさんとはじめましてのＢさんでした。
Ｂさんとはお会いしたくて、先日もＳさんとそんな話をしていたところでした。
３人で楽しく話をしながら待ち、定刻のオープン時にはシャッターズ10人以上でしたね。
入店し、チケットを購入し、奥のカウンターに着席します。
１ロット2杯のオペレーションでＢさん Ｓさんの二人に提供。
それから少しして目の前に松茸らぁ～めん 着丼です
調理の過程から松茸の香りがしてわくわくして待ったかいがありましたね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11931613342-13081144573.html
見とれちゃいますね。こんな美人の麺顔は。
栗ごはんもかなりの量がありますね。今年、初栗です。
それでは さっそくいただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ずずずぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*^▽^)ノ まいぅ～～
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11931613342-13081279803.html
綺麗な透明清湯スープは、松茸に鶏節と和出汁を加えたという
上品で香り高いスープ
こんな和食通じるスープは、日本人の心に響きますねぇ～
さすが瑞山さんですね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11931613342-13081281049.html
スープの表面の鶏油はたっぷりですね。
意外とあっさりしているのにコクはしっかり出しています。
トッピングのメインは松茸ですが、この海老も素晴らしい出来です。
開いた海老に葛粉のとろみをつけ 食感が和食の餡ですね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11931613342-13081281051.html
麺は中細ストレートで、噛み切るとプッチンという感じの食感で
こちらも和のテイストに近いですね(≡^∇^≡)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11931613342-13081279802.html
主役の松茸は、縦に裂かれて麺中央に大量に鎮座
その上には色どりの芽葱、アクセントのお麩
途中から酢橘を絞りかけるとさわやかな酸味が広がり、
一層、和のテイストにo(〃＾▽＾〃)o
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11931613342-13081281891.html
麺とスープと松茸を交互に口に運びながら、さらに栗ごはんもたくさんあるので
そちらもいただきます。
栗ご飯は、栗がもう少し多いとうれしいんですが贅沢は言えません。
秋の味覚ですねぇ～～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11931613342-13081281890.html
最後のもう一度 松茸らぁ～めんのビジュアルを(笑)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11931613342-13081279804.html
来年もいただきたいですね。
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆