７月５日（土）２０時ちょっと前に訪問。先客７人。後客３人。

この日は午後から千葉で仕事をして、ちょっと残業に。
土曜日はピンポンダッシュしたいのですが・・・
とりあえず下道で葛飾方面へ向かうことにしました。
車を走らせつつ考えた結果、前回ベジポタが良かったジョニーさんへ再訪する事に。
しかし、週末の道路は混雑しますねぇ。
何だかんだで到着は２０時前後となってしまいました。

近くのコイパにボロ車を止めてお店へ。
券売機の前で、また少し悩んでしまい・・・
するとトマトの文字を発見、いただいてみることに。

早速スープから。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11898765356-13012200520.html

こちらもベースは動物系＋ベジポタなスープですね。
少しトロンとした粘性があります。
うま味をしっかりと感じられ、トマトの酸味がまた絶妙。
オレガノ、バジルも使われており、トマトとの相性も良く香りがいいですね。。
更にはオリーブオイルも加わり、まさに「洋」を感じる一杯。
トマト系のラーメンは経験浅いですが、これ、ドストライクです。


続いて麺を。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11898765356-13012200521.html

中細麺は加水率中くらいのストレート系。
やや固めの茹であげで、噛み応えの良い麺です。
スープの絡みも良く、啜る手が止まらない感じ。
体感的には１３０ｇ前後。


具材は、チャーシュー、青梗菜、キャベツ、フライドガーリック

チャーシューはバラタイプ。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11898765356-13012200518.html

このチャーシュー、やはり美味しいですね。

青梗菜は小松菜だったかなぁ、記憶があやしくすみません。


スープがどつぼなので、どんどん啜ってあっという間に完食。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11898765356-13012200519.html


近所だったら、週一食べたいくらい。
凄く好みと一致した一杯でした。
ＣＰ的にはもう少しがんばっていただけると嬉しいですね。

是非他のメニューもいただかなくては。


ごちそうさまでした。