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「麻辣担々麺850円」@創作麺工房 鳴龍の写真休日の二軒目は大塚の【鳴龍】
看板メニューの一つである担々麺に新バージョンの
《麻辣担々麺》がグランドメニューに加わったのを聞いていたので
お邪魔しました。


取りあえず オツビーヘ(゚∀゚*)ノ
アワアワ好きです(笑)

そしてを飲み終わる頃、着丼です('-^*)/

いつもの担々麺の中央に麻辣の肉玉(*^▽^*)

スタイリッシュな丼がお皿に乗せられて、綺麗なフォルムです
ヾ(@^▽^@)ノ



早速いただきますヘ(゚∀゚*)ノ

ずずずぅぅぅうううう~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ~~

丸鶏、鶏ガラ、利尻昆布、カツオ節などを合わせたスープが
シッカリとしたベースを作り、自家製の芝麻醤やラー油が
担々麺のスープを完成させ、麻辣の肉玉が辛味と痺れを
増幅させて 絶品の旨さo(〃^▽^〃)o

いやぁ~~堪りませんね
辛味と痺れは結構来ますね(;^_^A

麺は自家製麺の細麺ストレート
ザクッとした博多麺のような感触でうまぁ~~

夢中で食べて完食完飲♪(*^ ・^)ノ⌒☆

ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

夏には辛い麺を食べてスタミナつけなくちゃ!ですね

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 52件

コメント

こんちくわ~。

美味しそうです!
未訪なので、優先順位上げてみます。

富士山 | 2014年7月3日 23:28

こんばんは。
こちらの坦々麺は好みですよ~
辛シビがアップしたバージョンも食べてみたいですね~

kamepi- | 2014年7月3日 23:36

正直、デフォの担々麺は好き嫌い分かれると思ったのですが、
ブラッシュアップ版と位置付けていいのかな?
辛味と旨味成分を見直し、よりこの店らしさが出た気がします。
次に行ったらこれですね。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年7月4日 00:23

こんばんは。
新メニューが出たのですね。
今までの<坦坦麺>との違いは、新しく麻辣の肉玉が乗った、って感じでしょうか?
行かなきゃ、です!

毎度です~

辛いという字を見るだけで、変な汗をかく自分です。
スタミナつけられる方々が裏山氏~

としくん | 2014年7月4日 07:24

おはようございます。
カラシビが苦手の私がどこまで耐えられるか、
試してみようかな。
このお店ならそんな気にもなりますね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月4日 08:00

おはようございまーす!

鳴龍さんの担々は旨いですよねぇ~♪

以前訪問した際は、ビールもツマミも頂いちゃいましたので、
次回もその組み合わせでイキたいです!w

たく☆ | 2014年7月4日 09:13

こんちわ^^
>アワアワ好きです(笑)
私もビールは泡が好きですw
こちらでタンタンを食べていないので、いつかは食べたいと思っています。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月4日 10:22

どうもです~。

麻辣担担麺ですかぁ~。
デフォの担担麺より辛いタイプのようですねw
興味ありますが、辛さに強くない私・・・またつけ担にしちゃうかもw
しかし、平日の夜営業が休みになっているようで、コチラへのハードルが高くなっております(汗)

おうじろう | 2014年7月4日 15:58

こんにちは〜^^ 堪りません〜、が出ましたね〜^^ 明日の二食目はこちらで決まりかなぁ^^

RamenNoodleSoup | 2014年7月4日 17:54

こんばんは。
こちらはずっとBMしていますが、未訪です~。やはりこちらよりはデフォを先に頂きたいですが、こちらも美味しそうですね~。ビールに合いそう!

poti | 2014年7月4日 21:50

こんばんは!

ココの担々麺は、絶品ですよねェ〜
さらにカラシビを付け加えた麻辣、すんごく美味そう。

チャンスがあれば、再訪したいッス(*^_^*)

こちらも課題店ww

自分もビールと一緒に食べたいですねーーーw
さぁ~いつ行くか?

バスの運転手 | 2014年7月6日 21:30

ども~
この麻辣坦々麺はそろそろ・・・と思いつつ、未だにお邪魔できていません。
う~ん。
早めに行かないと、新しいメニューとか始まったら大変ですし(笑)

一日三食ラーメン | 2014年7月9日 06:10