ジャムおじちゃん(充電中...)さんの他のレビュー
コメント
ステマじゃなかったでしょ。
ナカナカの乳化度が良かったでしょ。
自分の時も蒸し風呂でした。
ちなみにエアコンは客席頭上にありますw
あかいら! | 2014年5月3日 09:58ジャムさん、おはようございます!
コチラ、進化してますかあ。
今度実家に寄る際に寄ってみます。麺半分だと連食も効きますね!
でもJで125gかあ。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月3日 10:01こんにちは。
お好み焼き風な汁なしってのが気になります!
ソース味なんでしょうか!?
酒乱 | 2014年5月3日 10:25甘め、というのは笑えますが。
この量なら僕にも
食べられるかもです。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年5月3日 11:18どうもです~。
お、進化したJ!!
コレはマークさせていただきます♪
何だか呪文がバラエティに富んでるようなので、噛まないように練習しときますw
おうじろう | 2014年5月3日 12:02こんにちは。
僕もこないだ食べてきました!
かなり酔っ払い状態でしたが、なかなか旨かったっす♪
僕は野菜+辛めでいただきましたよ。(^¬^)
おさっても | 2014年5月3日 12:30お疲れ様です。
パンダの帰りに確認はしていましたが、中々いい感じですね。
ただし、近頃めっきりラー食が減っています。
忍者信 | 2014年5月3日 14:23こんにちは!
評価が上がりましたね。
あとは無くならない様に定期的に行ってみなくちゃ。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年5月3日 15:21ジャムおじちゃん(充電中...)様、こんにちは。
辛ミートを食べたときに、ベースがとても良さそうだったのでミートなしで食べたいと思っていました。
自分も次回はデフォでいきたいです。
azteca | 2014年5月3日 17:58こんちくわ~。
ここは珍しくBMしてあります!
近いうちに追随しますね~
富士山 | 2014年5月3日 18:51コメントありがとうございます。
あかいら!さん
袖の下は頂いてなかったんですねw
スープの乳化具合はなかなかでした。
エアコンフル稼働になったころ再度訪問してみようと思います。
さん
営業日のハードルが若干高めなのでご注意くださいませ。
麺半分で味玉付きですが、並で250グラムなら一般的なJよりもおとなしめかな?と思ってみたりして。
酒乱さん
具材にお好み焼きチックなものがラインナップされていそうです。
味わいも含めて検証してみますね、結構近所なので。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
甘め=味噌なので、「あの方」も釣れるかなと思いまして(笑)
あっ、既にこっそり食べていたりして。。
おうじろうさん
ぜひぜひチャリっと!
機会があれば「全部マシマシ」でいかがでしょうか(*_*)
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2014年5月4日 18:14おさってもさん
酔っ払いであの場所まで、、、
ご苦労様でした。
酔った勢いで「全部マシマシ」してほしかったなぁ~。
忍者信さん
250㌘ならぎりぎりイケるんじゃないでしょうか。
逆に125㌘だと明らかに物足りないと思われます。
(野菜の方が多く感じるかもです)
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん
>>あとは無くならない様に定期的に行ってみなくちゃ。
丸直店主さん情報だとココの物件は定期借家物件だそうで、、、
それが負のスパイラルを生んでいたようです。
でも繁盛しているので、更新等で長く営業してほしいと思います。
aztecaさん
辛ミートは直線的な味わいであまり好みに合わなかっただけに、トッピングのバリエーションで自分好みの一杯を作るのもイイかなと思いました。
富士山さん
京急蒲田駅からビミョーな距離感ではございますがぜひぜひ追撃レポート楽しみにしております♪
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2014年5月4日 18:23

ジャムおじちゃん(充電中...)
きき(麺少なめ)
濃い味好き

麺スタ
うが





オープンから4か月近く経ち、、、
初めて伺ったころから飛躍的に味が向上したようなので再訪問。
券売機で並ラーメンの食券を購入後、食券提出時に「麺半分」コール。
ちなみに並は250㌘です。
5月に入ったのでいよいよ気温も上昇。
店内はモワッとした熱気で居心地は良くないです。
扉を開放する程度じゃ熱気が逃げるとは思えず、また店内を見る限りエアコンは見当たらず、これからの夏に向けての店内の温度管理は喫緊の課題かと思われ。。
しばし待っていると、%&*+$?(←トッピングは?という声掛け)
ニンニク、甘めと応えてみました。
やがて出来上がった我が一杯。
豚の第一印象が前回とはるかに違っていて旨そうです。
スープも乳化が進んでいて明らかに個人的な嗜好に近づいております。
麺は太めのゆるウェーブ。
菅野製麺製ですがこの店のオーダー品らしいです。
茹で加減は気持ち柔め。
麺半分にしたせいか、野菜が多く感じられます。
その野菜の上に、甘め所以の甘辛味噌ダレが掛かっています。
スープに溶かしてみました。
たしかに甘めですが、スープとの相性はまぁまぁ。
豚は10㍉程度のボリュームで、ホロっと柔らかく脂身も程よく乗った優等生なヤツが二枚。
味玉は黄身がトロっとジェリー状なのに、湯通し効果からか熱々キープなのは好印象。
さすがに麺半分は125㌘、もしかしたら野菜の方が多かったりして。。。
結局サクッと食べきって終了。
しかしこの進化はスバラシス!
次回はお好み焼き風な汁なしを食べてみよう(通常の量で)。。。
ご馳走様でした。