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■2014年3月19日(水)晴 5:11訪問 5:22着丼。2014年86杯目(3月28杯目)の麺研究です。■今日の朝は、埼玉県熊谷市新堀にある『山岡家 熊谷店』に訪問して2014年3月31日まで期間限定の【肉肉すきトンラーメン830円】を頂きました。家系の決まり文句で好みを聞かれたので普通を注文しました。■訪問時に先客が7人いて、その後、3人が来店しました。■牛肉、もやし、味玉、刻みネギ、のり、唐辛子がトッピングされていました。味玉は、メルマガクーポンを使用して無料で頂きました。■スープは、こってりした甘く口当たりの良いすき焼き風でした。少し柔らかめの太麺で旨かった。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味：醤油②麺の太さ：太麺③ボリューム：適量④スープの味濃度：濃い⑤こってり度：こってり⑥お勧め度：（3.8）★★★☆ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
テッシー
ニン蒜マン!!
kazuzu99
レインマン
ratomen
■今日の朝は、埼玉県熊谷市新堀にある『山岡家 熊谷店』に訪問して2014年3月31日まで期間限定の【肉肉すきトンラーメン830円】を頂きました。家系の決まり文句で好みを聞かれたので普通を注文しました。
■訪問時に先客が7人いて、その後、3人が来店しました。
■牛肉、もやし、味玉、刻みネギ、のり、唐辛子がトッピングされていました。味玉は、メルマガクーポンを使用して無料で頂きました。
■スープは、こってりした甘く口当たりの良いすき焼き風でした。少し柔らかめの太麺で旨かった。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥お勧め度：（3.8）★★★☆
ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review