ぬこ＠横浜
かくれ麺匠TOMOKIの他のレビュー
75点
88点
92点
83点
ヨコべー
atom
アンペ
コメント
ぬこさん、こんにちは。
ぬこさんの80点は珍しい！私の90オーバーぐらいかな^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年3月6日 14:10こんにちは！
木曜限定のメニューですか…、これはハードル高いですね～。
でも夜もやってるならいつかは食べれそうなのでBMしておきます＾＾
ターポン | 2014年3月6日 18:24僕はもうちょい下の評価。
と、すぐ下に俺のレヴューが
ありました〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年3月6日 18:43こんばんは！
期待値上げて望んだ店が、自分ラインを越えるて不思議と少ないですよね～
そういう一杯にあうと嬉しくなっちゃます(笑)
このラーメンは今風な(人気腕組み店主多数一派の)ビジュアルだけど美味しそうです！
80000 | 2014年3月6日 19:50こんばんは。
スープもチャーシューも鶏と豚が味わえるんですねー！
しかも贅沢トッピング！これは旨そう（＾＾）
酒乱 | 2014年3月6日 20:07ぬこ@横浜サン、今晩は。
鶴見であわやのニアミスでしたか（笑）
『贅沢トッピング』のネーミングは、そそられますね。
機会があれば訪問したいです。
子熊 f^_^; | 2014年3月6日 20:46どもです。
まとまった一杯のようですね。
確かにぬこさんの80点は珍しいかも。
木曜限定というハードルの高さは逆にそそられますね。
ピップ | 2014年3月6日 22:29さん、こんにちは。
＞ぬこさんの80点は珍しい！私の90オーバーぐらいかな^_^
普通に美味いだけだと75点なんですよね。
何かぐっと惹きつけられるものがあると80点以上、ですね。
ターポンさん、こんにちは。
＞でも夜もやってるならいつかは食べれそうなのでBMしておきます＾＾
平日昼だけだとかなりハードルは高いですからねー。
木曜夜に鶴見に立ち寄る機会があればぜひ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
＞僕はもうちょい下の評価。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんにとっては惹きがちょっと弱かったんでしょうかね・・・
80000さん、こんにちは。
＞期待値上げて望んだ店が、自分ラインを越えるて不思議と少ないですよね～
そうなんですよね。だからこそたまにこういう店に当たると嬉しくなります。
酒乱さん、こんにちは。
スープも具も品名どおりのコンセプト。こういう一杯は食べていて楽しくなります。
子熊 f^_^;さん、こんにちは。
＞鶴見であわやのニアミスでしたか（笑）
ここと介一家 鶴見店は歩いて数分ですからねｗ
同じ頃に鶴見駅に向かって歩いていたかもしれません。
ピップさん、こんにちは。
＞木曜限定というハードルの高さは逆にそそられますね。
ある意味限定商法に見事にはめられたという気もしますが
美味かったので問題なしですｗ
ぬこ＠横浜 | 2014年3月7日 08:35こんにちは。
ぬこ様のレビューを参考に、今度食べに行きます。ネギ
ネギ | 2014年3月7日 11:19ぬこさん、こんにちは。
こちらも良さげな風貌ですね。
わたくし、鶏には目がないので…w
こっちはハードルが高くて、自分もまだ行けてないです。
コバト | 2014年3月8日 10:51
【入店状況】2014-03-06 1157入店。先客4、後続2名。
【注文】TORI・BUTAラーメン並盛(700円)＋贅沢トッピング(200円)。
【待ち時間】6分。先客1名分と一緒に配膳される。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。啜りやすい美味い麺だった。
【スープ】軽く粘度を感じる醤油スープ。ベースは豚骨と鶏なのだろう。醤油の強さは程々。濃厚すぎず、また味付けも強すぎず程よくまとめた印象。最後まで飽きずに飲み干せる。
【具】豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、メンマ、かいわれ、揚げ葱、糸唐辛子、海苔。豚チャーシューのうち1枚はバーナーで焙った厚みのある巻きチャーシュー。もう1枚のチャーシューは柔らかい巻きチャーシューだ。鶏チャーシューはしっとり柔らかな食感。味玉は軽く味がつけてある。他の具の豪華さのためかメンマの印象は薄い。海苔は意外とこのスープには合っていた。
【感想】木曜日のみ営業という敷居の高さもあり、期待値を上げて食べにいったが裏切られず、美味い今風のラーメンを堪能できた。トッピング込みだとやや高めの値段ではあるが、それに見合う満足感のある一杯だった。