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コメント
saimaさん.こんばんは。
此方は私も行きましたがなんと開店時間に調理担当がいなくて開店が1Hおくれるという災難に遭遇し愕然としました。いずれ訪問したいですがsaimaさんのこのレビューを読むと私も赤の汁なしを予定してましたが汁ありの方にしようかなと思ってしまいました。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月28日 03:07masaさん、こんばんは!
開店遅れに遭われた事もそうですが、まだ色々な面で
新店ならではのドタバタが続いているのかもしれませんね。
少し落ち着いた時期に是非行って頂いて、感想をお聞かせ下さい(笑)
saima | 2014年2月28日 03:32今日は安心して頂けるSHINの新坦々にします。
あそこなら間違いないので。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月28日 07:10

saima

千年
うが

はれれるや





比較的波乱が無かった今週の〆にと、豚星の台湾まぜそばを再び目指してみれば
今度は無念の売切終了…(ノД`)
ならばと頭を切り替え、神奈川新町に新しく出来た此方を目指す事に。
幸い、麺切れにはなっておらず営業していたので
表題メニューをオーダーして出来上がりを待ちます。
さて、ウェーブの掛かった中太麺と皿の底に控えるスープが目を惹きますが
濃度があまり高くない為、麺との絡みはやや弱めに感じられます。
一味加えようにも卓上調味料が無いので、何かしらは欲しいところでしょうか。
また、大盛りのボリューム感も疑問符が生じるもので
どうにも、物足りない印象が拭いきれませんでしたね。
接客は良かっただけに残念です。