【ホンモノ】

みなさんこんにちは　オナコカムランです。

＊麺
大勝軒といえば白目のストレート太麺。
たまたまなのか茹で過ぎ、喉越しの良さを感じる事なく、粉の風味も控えめ。
元祖と謳うだけあって「かちどき製粉」を使用されているのだろうが、やや残念な出来映え。

＊つけダレ
メニュー写真との差はいったい何なのだろう。
チャーシュー、半玉、メンマ、ナルト、海苔、薬味ネギから成る構成自体は一緒。
豚が仄かに主張した後はわずかに加えられた一味の効果も低く、甘酸っぱさが口の中を占領。
以降、クタ麺と甘酸っぱのループが数回続く。

＊具材
メニューに写るうまそうなロースチャーシューではなく、獣臭強めの肩ロースチャーシュー。
これは　スマソ　食えん。
半玉、ナルトは偽りなくホンモノ。

＊スープ割
魚介の風味を期待したが、甘味と酸味が和らいだ他は何ら印象が変わらないのがザンネン。

マンダムな気分に浸っていると、何やら店員様が勢い良く外へ飛び出して行った。
しかも　鬼の形相で。　コワイわけだが。

＊総評
自らが「リアル大勝軒」である事をアピールする事に余念のないコチラのお店。
メニューにも御大の写真がデカデカと存在し、KやM等とは一切関係ないとの言葉もあったりしてちょっと挑発的。
しかしオヌヌメは「タワーラーメン」。　
「つけめん」とは全く印象が異なるので、これをいただいて残念に思った方は是非お試しあれ。
でも　それって　ホンモノなのかと小一時間。

ごちそうさまなわけだが