Item: 東池袋大勝軒 前橋店
Rating: 61
Author: モーパパ

61点

■つけめん中盛つけあつ750円(平成24年6月夜食)／大勝軒の看板は何と言ってもつけめんでしょう。小盛200g･並盛250g･中盛300gが同じ750円で、大盛500gは100円増し、特盛700gは200円増し。つけ汁にはチャーシュー・メンマ・玉子半玉・ナルト・海苔・刻み葱が入ってありますが、玉子は半熟でないのが残念です。その味ですが、つけ汁とは言えかなり甘じょっぱい濃ゆ〜い感じです。つけめんらしく酸味もやや効かせてますが、その酸味を掻き消す位にちょっと甘さとしょっぱさが強い感じです。後でスープ割にして頂いたのですが、やはり甘じょっぱいのは残ります。中華で頂いた時は濃厚さも残しつつの丁度良い出来だと思いましたが。麺はストレートの太麺で美味しかったですが、トータルではもうひとつな感じでした。