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「海老みそラーメン」@東池袋大勝軒 前橋店の写真12月24日訪問。

この日は夕方で仕事が終了。世間ではクリスマスということですが自分には何も予定が無いので気晴らしにラー食して帰ることに(泣w)。前回行けなかったこちらにリベンジを敢行してみました。
近くにはしょっちゅう来るんですがこちらは初訪問。19:40の入店で混んでいるかと思いきや先客は0。メニュー表はかなりくたびれているし、2人いる店員さんは元気というか覇気がほとんど感じられないし正直この店大丈夫なのかと思ってしまう。本店や東京のお店との比較だと普通のつけめんを頼むべきなのですが今回は限定狙い。その限定の表記が無かったので終わってしまったのかと店員さんに聞いてみると大丈夫とのことなので海老みそラーメン(850円)をお願いしました。

15分ほどで到着。
えらいなみなみのスープを飲んでみますと、あっさりとしたシャバ系の味噌スープ。味噌の風味もやや控えめで魚介っぽい味もあまりしませんね。あれ?もう少し海老の風味がするかと思ったのですがそれも感じられないなぁ。もしかして「海老みそ」ラーメンではなくただの「海老(入り)」味噌ラーメンだったとか?。まぁ別にウソをついたわけではなく勝手にこちらが勘違いしただけなので文句は言えませんけど…。
麺は中太、よりはちょっと細めのストレート。ツルツルとノドごしが良いので若干スープとの絡みは弱いものの、適度なコシもあってこれはまずまず。さすがに大勝軒を掲げているだけあって麺はいうことないですね。量も普通のお店の大盛りくらいあって充分すぎるほど。
具の海老は6尾くらい入っているので量は満足。ちゃんと下ごしらえはしてあるようでプリプリっとした歯応え。下味もちょっとしてあるようですがもう少し強くても良かったかな。その反面肉が無いのは少々イタイ。あとはたっぷりのコーンにもやしに水菜。これはもうそのままなので割愛します。
後半卓上のおろしニンニクやラー油で味変し、スープを8割ほど飲んだところで終了しました。

これはこれで普通に美味しい味噌ラーメンではありましたが海老をもっと期待していただけにちょっと残念な印象になってしまいますね。普通の味噌ラーメンに海老トッピングみたいな。量は充分だったものの、値段を考えるとこのくらいの評価かなと。700円くらいだったら80点いきますが。
あと、ここは群馬でも数少ない大勝軒直系ですということをかなりアピールしていますが、だったらつけめんではなくもりそばじゃないの?と思ってしまったのは私だけでしょうか。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです

>もしかして「海老みそ」ラーメンではなくただの「海老(入り)」味噌ラーメンだったとか
↑えぇ~っ、これはちょっとヒドいですね。
ってかこれがアリならなんでも許されてしまう気が・・・

それでもこの点数で収まっているのは基本性能が高かったからなんでしょうね。

☠秋☠ | 2012年12月25日 22:33

こんばんは、ご無沙汰してます。
確かにコレ、海老を謳うのはちょっとアレですね…しかも肉レスで850円ですか…
でも味噌自体はフツーに美味しそうですし、試してみたくはなります。

立秋 | 2012年12月26日 00:17

どもー。

海老・みそラーメンでしたか。
プリプリ海老と味噌って組み合わせはあまり経験ないかもしれません。

Ra.Ibasen | 2012年12月26日 05:24

どうも~

えぇ~、「海老入り」味噌ラーメンですか!?
それで850円は高い気が…。
いや、6尾なら妥当?
うーん、よくわからんですw

corey(活動終了) | 2012年12月26日 09:55

続いてどうも~!

「大勝軒」で海老入りって珍しいですよね。
でもやっぱりその出汁が効いているものが食べたいですよねぇww
スープがタップリでビジュアル的には良い感じですけどね。

バスの運転手 | 2012年12月26日 21:30

>☠秋☠さん
普通の人はまだしも私たちの場合
海老というとやっぱり「けいすけ」みたいな
濃厚な味を期待しちゃいますよね~。

>立秋さん
どうもです~。
ベースの味はもちろん悪くなかったですよ。
ただ私が勝手に濃厚なエビを期待してしまっただけでw

>Ra.Ibasenさん
あ、たしかにプリプリ海老と味噌の組み合わせって
あまり無いかもしれませんね。
自分も大体が塩だったような気がします。

>corey(活動終了)さん
けっこういい値段なのでそれなりの海老を期待しただけに
残念でしたね~。
時々使う冷凍のに近い気がするので
これだったらもう少し安くして欲しかったです。

>バスの運転手さん
自分でも甘エビを買ってきてその殻で出汁をとるのは
やりますからね~。
それくらいの風味はあっても良かったと思うんですが。

かのう(レビュー終了) | 2012年12月29日 17:44

こんにちは。

美味しそうなネーミングのメニューですね。
しかし、頂いてみるとシャバ系で海老の風味はそれほど
感じないとの事。
海老は出汁では無く具材の様で、メニュー名は言われる通り
「海老入り」が正解ですね。  

又、お互いに健康に留意し来年も美味しいラーメンを食べ歩きましょう。

またぞう | 2012年12月31日 14:58