こんにちは。

おおっ！　本家とはビミョーに麺に違いがあるのですか！
なかなかステキな麺でしたが、これは食べ比べてみたく。
船橋、、、、、機会を作らねば。。

hima | 2013年11月10日 08:06

こんにちは、NSASです。

現在、会社帰りの遠征候補一番目の同店ですが、やはり良さそうですね。
同系も少し間が空いていますが、煮干感と独特の醤油ダレがそろそろ恋しいですｗ
せっかく遠征しても量的に連食向きではないのが玉に瑕ですかね♪

NSAS | 2013年11月10日 15:56

人気の豚がら煮干ラーメンなんですが、正直言ってこの街で受け入れられるかは分かりません。
価格が超手頃なので人は入ると思いますが、結構な杯数売らないと収支は厳しいはず。
ある程度の期間は赤字覚悟で頑張って、常連客を如何に掴んで行くか…。
一杯500円のラーメン。売る側はとても気楽に構えてられない事でしょう。頑張って欲しいと、心底思います。

船橋の入りっぷりを見れは、尚更そう思いますぜ。

Dr.KOTO | 2013年11月10日 18:32

こんばんは。

おぉ～行かれましたね。
なるほど麺はひと手間加えられていましたか～
熱々スープにも負けず最後まで美味しく頂けたのも頷けます。
定着して貰えるように応援したいですね！

ぽんたくん | 2013年11月10日 20:04

まあ作り手が違いますんで、同じ味ってのは一切期待してないんですけど、その分「その場所にあった味」を標榜してくれれば大変嬉しいですね。
あくまで、骨子は「赤坂味一」なんですけど、そこにプラスアルファが加わる事で…。

一緒に応援しましょ！　ｗ

Dr.KOTO | 2013年11月10日 21:52

麺は本店の具合の方が好みだなぁ～

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2013年11月16日 12:41

本店では硬めが多かったんで、おいらはこっちの方が好き。
…なんだけど、全体的には本店の方が最後まで飽きずに食べられる感じなんだよね。

Dr.KOTO | 2013年11月16日 20:42