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「肉ニララーメン」@峰来軒の写真【要約】丼を覆う肉ニラに圧倒される一杯。
【入店状況】1230到着。満席・店内6名+外9名待ち、後続10名超。予想以上の人気店のようだ。
【注文】肉ニララーメン(700円)。タンメンにするかどうか迷ったが、ニラに惹かれてこちらを注文。注文は店内で待っている間に聞きにきた。
【待ち時間】着席まで25分。着席から配膳まで9分。
【麺】細麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。食べている途中でのびないか心配だったが、最後までのびずに食べられた。
【スープ】甘みのある醤油スープ。ベースは鶏系だろうか?ベースよりも醤油だれの甘みを強調した味だ。スープの量はかなり多い。全て飲み干してもらうことを前提とはしていないのだろう。餡かけの効果で熱々の状態が長く続く。
【具】餡かけ肉ニラ炒め。具はニラ、豚肉、もやし、人参、木耳。丼から溢れんばかりに盛られ、一面を覆うニラは視覚的なインパクトも十分。具の量はかなり多い。麺と一緒に肉ニラを絡めて食べることになるが、これがとても美味い。先に麺がなくなるが、その後も具は残らずスープから掬いあげて食べきった。
【感想】品名どおり具の肉ニラが主役の一杯。これに麺を添えて食べるかのような感じだ。その主役の肉ニラが美味いのでトータルでも満足度は高い。個人的な好みとしては麺の印象が弱かったので、これにもう少し太めの麺を合わせてあれば申し分なしだった。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

これはニラ好きにはたまらないビジュアルですよね!
餡かけってとこがまたいいですねー。

酒乱 | 2013年9月28日 15:20

こんばんは、NSASです。

ここは準地元で優先順位の高いBM店なのですが、営業時間が短すぎで未訪なんです。
それにしても、このニラのボリュームにはしっかりとスイッチを押されましたw

NSAS | 2013年9月28日 20:28

こんばんは。

このお店は多摩市。知らないなぁと思って調べると。
唐木田の駅前にあるあれかぁ、そうですか人気店なんですね。
唐木田って駅前何もないので、マックぐらいしかないので、食事するのに困る。
というか、唐木田行かないですもんね。
一つ戻って、多摩センターでいいですから。
こういう、炒めた具がたっぷりのラーメンって、昨今のラーメンではなくなっている感があります。
昔、よくこういうのを好んでいた、豚骨しょうゆ、極太麺魚介なんてのが出る前。
はやりのもいいですが、こういうのを食べたくなりますよね。
何気ない店が、意外と…というのを…
しかし、ぬこさんは、こんなところまで食べに来ているのは、ホントすごいですよね。
また、レポ楽しみにしてます。

この理先輩 | 2013年9月28日 22:08

酒乱さん、こんにちは。
>これはニラ好きにはたまらないビジュアルですよね!
ホントそうですね~
運ばれた丼をみた瞬間に好みの一杯だと思えました。

NSASさん、こんにちは。
>ここは準地元で優先順位の高いBM店なのですが、営業時間が短すぎで未訪なんです。
日曜も休みですから、ちょっと敷居が高いお店ですよね。

>それにしても、このニラのボリュームにはしっかりとスイッチを押されましたw
タンメンもかなりボリュームがあってそそられました。
タンメン狙いで再訪もありですね~

この理先輩さん、こんにちは。
>唐木田の駅前にあるあれかぁ、そうですか人気店なんですね。
唐木田は私も(たぶん)初めて訪問しました。
こういう場所で行列店ですからちょっと驚きましたね。

>しかし、ぬこさんは、こんなところまで食べに来ている
多摩エリアはほとんど開拓できていませんが、
道中、いくつか気になるお店もあったので、また機会を見つけて多摩エリアにもお邪魔したいと思います。

ぬこ@横浜 | 2013年9月29日 09:49

なーるほど、ほうらいけんですね。

コチラの肉ニラ、ウマそうです!

って言うか、デートに差し支え有りそうなほどの

たっぷりのニラが素敵です!w

あかいら! | 2013年9月29日 10:12

あかいら!さん、こんばんは。

>なーるほど、ほうらいけんですね。
漢字は違いますが読みが一緒だったのでw

>って言うか、デートに差し支え有りそうなほどの
>たっぷりのニラが素敵です!w
夜には消えていたはずなので問題ないはず・・・(震え声)

ぬこ@横浜 | 2013年9月29日 20:56

こんばんは~
これまた攻めましたね~
行きたいと昔からおもいつつこの辺りだと野猿に行ってしまいます~
こいつの上側でビール行きたいです!!

80000 | 2013年9月29日 23:32

80000さん、こんばんは。

>行きたいと昔からおもいつつこの辺りだと野猿に行ってしまいます~
あとでマップを見たら野猿二郎も割と近くにあるんですよね。

しかし、このエリア、横浜からだと結構遠いんですよね。
なので頻繁には訪問できないかもしれませんが、他にも幾つか気になるお店があったので
機会があれば多摩センターあたりも攻めてみたいです。

ぬこ@横浜 | 2013年9月30日 19:03

KMです。
こんなところまで行かれたのですね。
相当お好きですね(笑)。

こういうお店はRDBの評価より、お客さん達の雰囲気の方が
本当の評価のような気がします。

なにしろこういうのが食べたくて行くのですから。

KM | 2013年10月9日 14:17

KMさん、こんばんは。

>こういうお店はRDBの評価より、お客さん達の雰囲気の方が
>本当の評価のような気がします。
こちらは(ラーメンフリークではない)知り合いから教えてもらったお店です。
薀蓄とか関係なく普通に食事として楽しみたい店。
こういうお店も大事ですね。

ぬこ@横浜 | 2013年10月9日 19:44